Ayran selber machen: Schnellrezept für den Joghurt-Drink

Schlage den Joghurt zusammen mit dem Wasser auf. Das klappt am besten mit einem Schneebesen oder einem Pürierstab. Alternativ kannst du den Ayran in ein Schraubglas geben und schütteln, bis er schaumig wird.

Schmecke den Ayran noch mit Salz ab.

Gib vor dem Servieren einige Eiswürfel ins Glas.