Bohnenpfanne: Schnelles und proteinreiches Rezept

Schäle die Zwiebel und den Knoblauch und hacke sie in kleine Stücke.

Gib das Öl in die Pfanne. Wenn es heiß ist, brate darin Zwiebeln und Knoblauch glasig an.

Gib die gehackten Tomaten in die Pfanne. Würze die Tomaten mit Paprikapulver und dem Ahornsirup. Lass alles für fünf Minuten köcheln.

Gib zu den Tomaten die Kidneybohnen, schwarzen Bohnen und weißen Bohnen hinzu.

Wenn dir die Bohnenpfanne zu fest ist, kannst du einen Schuss Wasser hinzugeben, bis alle Bohnen bedeckt sind. 

Schmecke die Bohnenpfanne mit Salz und Pfeffer ab und lass sie für zehn bis 15 Minuten abgedeckt köcheln.