Bratapfelgewürz: Ein Rezept mit 6 Gewürzen

Vermische den braunen Zucker, Zimt, Nelkenpulver, Anis, Muskatnuss, die gemahlene Vanille und das Salz sorgfältig miteinander.

Mahle das Bratapfelgewürz beispielsweise in einer elektrischen Kaffeemühle, wenn du sehr groben braunen Zucker verwendest. Dadurch vermengen sich die Gewürze und der Zucker besser miteinander.

Fülle das Bratapfelgewürz in ein Glas, das du luftdicht verschließen kannst. Dadurch bleibt das volle Aroma erhalten.