Chilisalz selber machen: Ein feurig-salziges Rezept

Schneide den Stiel der Chilischoten ab. 

Schneide die Chilischoten in kleine Stücke.

Gib die Chilischoten mitsamt der Kerne und dem Salz in einen Mixer und pulverisiere alles. Alternativ kannst du das Salz und die Chilis auch für ein paar Minuten mörsern, bis das Pulver so fein ist, wie du es möchtest. Hinweis: Je mehr Kerne du mitverarbeitest, desto schärfer wird das Chilisalz.

Fülle das fertige Chilisalz in einen gut verschließbaren Behälter um.