Erdbeer-Smoothie: Ein sommerliches Rezept

Wasche die Erdbeeren gründlich und schäle die Banane. Wichtig: Wenn du Tiefkühlbeeren verwendest, solltest du sie für mindestens zwei Minuten bei 90 Grad in einem Topf kochen. So tötest du Krankheitserreger ab, mit denen Tiefkühlbeeren belastet sein können.

Gib die Erdbeeren, die geschälte Banane, die Pflanzenmilch sowie das Erdnussmus in einen Standmixer oder in ein hohes Gefäß mit Pürierstab.

Püriere alles zu einem glatten Smoothie. Fertig ist dein Erdbeer-Smoothie! Fülle ihn in ein Glas und trinke ihn zeitnah.