Gib die Himbeeren mit dem Kokoswasser und dem Honig oder Agavendicksaft in einen Mixer oder, wenn du einen Stabmixer verwendest, in ein hohes Gefäß.
Püriere die Mischung im Standmixer oder mit dem Pürierstab, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist. Optional kannst du die Mischung jetzt noch durch ein Sieb streichen, um die Kerne der Himbeeren zu entfernen.
Gib die Mischung in ein Glas und gieße den Kefir dazu. Wenn du magst, kannst du zum Schluss ein paar Eiswürfel ins Glas geben, um den Glow Drink noch erfrischender zu machen.