Honig-Senf-Dressing: Anleitung für die würzige Salatsoße

Gib das Öl, den Essig, Senf und Honig in eine kleine Schüssel.

Verrühre die Zutaten kräftig mit einem Schneebesen oder einer Gabel, bis sich Honig, Senf, Öl und Essig gut miteinander vermengt haben. Alternativ kannst du hierfür auch einen Stabmixer verwenden.

Schmecke das Honig-Senf-Dressing mit Salz und Pfeffer ab.

Optional: Wenn du frische Kräuter hinzugeben möchtest, hacke diese mit dem Messer fein und gib sie zum Dressing hinzu. Es passen zum Beispiel Küchenkräuter wie Oregano, Thymian, Rosmarin, Petersilie und Dill gut.