Karamellisierte Äpfel: Rezept für das regionale Dessert

Entscheide selbst, ob du die Äpfel schälen möchtest. Entferne das Kerngehäuse und schneide die Äpfel in Spalten oder Würfel.

Schmilz die Margarine in einer Pfanne. Reduziere die Hitze und gib die Äpfel in die Pfanne.

Brate die Äpfel fünf Minuten lang, rühre dabei gelegentlich um.

Gib den Zucker hinzu. Brate die Äpfel unter Rühren weitere zwei Minuten, bis der Zucker karamellisiert.

Schmecke die karamellisierten Äpfel abschließend mit etwas Zimt ab.