Knusprige Pita-Chips: Rezept für den Snack

Heize den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor. Bei sehr vielen Rezepten kannst du auf diesen Schritt verzichten und Energie sparen. Hier ist das Vorheizen aber sinnvoll, damit die Pita-Chips schön knusprig werden.

Schneide die Brote auf und bepinsle sie mit dem Olivenöl. Bestreue sie dann noch mit etwas Salz.

Schneide die Brothälften in jeweils acht Stücke.

Lebe ein Backblech mit Backpapier auf und verteile die Brotstücke darauf. Achte dabei darauf, dass sie sich nicht überlappen.

Backe die Pita-Chips im Ofen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Das dauert etwa zehn bis 15 Minuten. Du solltest hin und wieder überprüfen, ob sie schon fertig sind, damit sie nicht zu dunkel werden oder anbrennen.

Nimm die fertigen Pita-Chips aus dem Ofen und lass sie abkühlen, bevor du sie servierst.