Zerdrücke in einer Schüssel die Banane mit einer Gabel.
Gib die Haferflocken, den Pflanzendrink, den Ahornsirup (oder ein anderes Süßungsmittel) zusammen mit Backpulver, Kakao, Nussmus, Vanilleextrakt und Salz in eine Schüssel. Verrühre alles zu einem Teig.
Verteile zwei Drittel des Teiges auf zwei kleine Förmchen.
Drücke je zwei Schokoladenstücke in die Mitte und bedecke dann alles mit dem restlichen Teig.
Backe die Lava-Cake Baked Oats bei 180 Grad Umluft für 20 bis 25 Minuten.
Genieße sie warm, damit der Kern flüssig ist!