Lebkuchentiramisu: Ein weihnachtliches Rezept

Verrühre in einer Schüssel den Quark und den Mascarpone mit Zimt oder Lebkuchengewürz sowie dem Zucker.

Zerbrösle die Lebkuchen mit den Händen in kleine Stücke. Verteile die Hälfte davon in einer großen Form oder auf vier Gläser auf.

Beträufle den Lebkuchen mit der Hälfte des Kirschsaftes und gib die Hälfte der Creme darauf.

Verteile den restlichen Lebkuchen auf der Creme und beträufle ihn mit dem übrigen Saft.

Gib die restliche Creme auf den Lebkuchen. Stelle das Tiramisu mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank.

Siebe vor dem Servieren das Kakaopulver auf das Lebkuchentiramisu.