Spüle die Zitrone heiß ab. Schneide sie in dünne Scheiben.
Gib die Eiswürfel in die Gläser und gieße den Limoncello hinein.
Fülle beide Gläser mit Prosecco auf.
Wasche die Minze, zerreibe sie leicht zwischen den Fingern, damit das Aroma besser hervorkommt.
Gib einige Minzblätter und ein bis zwei Zitronenscheiben in jedes Glas. Serviere den Cocktail kalt und frisch.