LSA-Mehl für dein Frühstück: So machst du es selbst

Gib die Samen in einen Mixer und mixe so lange, bis du ein Mehl hast. Das kann eine Weile dauern und vermutlich musst du immer wieder den Mixer stoppen und das Mehl mithilfe eines Löffels in Richtung der Klingen schieben.

Du kannst das Mehl direkt verwenden. Oder du füllst es in ein steriles Glas ab und stellst es in den Kühlschrank.