Mit Hummus-Dressing den Salat aufpeppen: Rezept

ca. 5 Min.
Zubereitung
ca. 5 Minuten
Hummus-Dressing
  • 1

    Gib Hummus, Senf, Zitronensaft und Olivenöl in eine kleine Schüssel. Vermenge die Zutaten mit einer Gabel oder einem Schneebesen.

  • 2

    Gib etwas Wasser zu der Mischung hinzu, bis das Hummus-Dressing die gewünschte cremige Konsistenz erreicht hat.

  • 3

    Würze das Hummus-Dressing nach Belieben mit Salz, Pfeffer, getrockneten Kräutern oder etwas Knoblauchpulver.

Zutaten

für 2 Portion(en)
2 EL
Hummus
1 TL
Senf
1 EL
Zitronensaft
1 EL
Olivenöl
Leitungswasser
optional: Gewürze deiner Wahl
Rezept online
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