Nudeln mit Zucchini: Rezept mit nur 6 Zutaten

Erhitze Salzwasser für die Nudeln.

Koche die Nudeln im Salzwasser bissfest.

Wasche in der Zwischenzeit die Zucchini und zerkleinere sie mithilfe einer Reibe.

Schäle die Zwiebel und schneide sie klein.

Wasche den Basilikum und hacke ihn grob klein.

Erhitze nun das Olivenöl in einer Pfanne und brate die Zwiebelstücke darin an.

Gib die Zucchini und den Basilikum hinzu und lasse sie unter gelegentlichem Rühren etwa zehn Minuten bei geringer Wärmezufuhr köcheln.

Schmecke die Zucchini-Mischung mit Salz und Pfeffer ab.

Gieße die Nudeln ab und gib sie zur Zucchinimischung.

Lasse die Menge zwei Minuten lang köcheln, während du die Masse verrührst. Fertig!