Polenta zum Frühstück: Süßes Porridge-Rezept
ca. 25 Min.
Zubereitung
ca. 25 Minuten
- 1
Gib Wasser und Mandelmilch in einen Topf und erhitze beides.
- 2
Rühre die feine Polenta kurz bevor die Wasser-Milch Mischung kocht ein. Hinweis: Benutze dazu einen Schneebesen, um Klümpchenbildung zu vermeiden.
- 3
Lass die Polenta bei schwacher Hitze für 20 Minuten köcheln.
- 4
Gib kurz vor Ende Ahornsirup, Vanillepulver, Zimt und die vegane Margarine zum Polenta-Frühstück dazu. Serviere das Porridge warm mit der Garnitur deiner Wahl.
Zutaten
für 2 Portion(en)
250 ml
Wasser
250 ml
Mandelmilch
100 g
Polenta, fein
1 EL
Ahornsirup
1 Prise(n)
Vanillepulver
1 Prise(n)
Zimtpulver
1 TL
vegane Margarine
Garnitur deiner Wahl
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