Popcorn mit Zatar: Rezept für das Gourmet-Popcorn

Gib einen Esslöffel Olivenöl in einen großen Topf mit Deckel und stelle den Herd auf mittlere Hitze ein.

Füge den Popcornmais hinzu und setze den Deckel auf den Topf. Schüttle den Topf gelegentlich leicht, sobald die Körner zu platzen beginnen und höre damit erst auf, wenn das Platzen aufgehört hat. So verhinderst du, dass das Popcorn anbrennt.

Nimm den Topf vom Herd. Vermische in einer kleinen Schüssel das Zatar-Gewürz mit etwas Salz (nach Geschmack).

Gieße das restliche Olivenöl über das Popcorn im Topf und verteile es gleichmäßig, indem du den Topf erneut leicht schüttelst.

Füge dann die Gewürze hinzu. Auch sie kannst du am besten durch sanftes Schütteln des Topfes gleichmäßig verteilen.

Serviere das frische Zatar-Popcorn direkt.