Radieschen-Dip: Rezept für den frühlingsfrischen Dip

Gib zuerst den Frischkäse und den Quark in eine kleine Schüssel und verrühre sie zu einer glatten Masse.

Wasche die Radieschen und den Schnittlauch. Putze beides und schneide die Radieschen in feine Würfel. Den Schnittlauch hackst du ebenfalls klein.

Presse die Bio-Zitrone aus.

Gib die gewürfelten Radieschen, den gehackten Schnittlauch und den Zitronensaft zu dem Frischkäse-Quark-Gemisch und rühre alles unter.

Würze den Radieschen-Dip zuletzt mit Salz und Pfeffer.