Rezept: Grillgewürz mit Basilikum und Meersalz

Fülle alle Zutaten in eine Gewürzmühle oder einen Mörser und mahle sie in kleinere Stücke. Dabei musst du keinesfalls mahlen, bis ein ganz feines Pulver entsteht – wenn noch grobe Stückchen vorhanden sind, ist das nicht schlimm.

Fülle das gemahlene Gewürz dann in ein sauberes Schraubglas und verschließe es fest.