Schoko-Nuss-Konfekt: Weihnachtliches Rezept

Hacke die Nüsse mit einem Messer grob.

Vermenge die Nüsse mit den Dinkelflakes und den Gewürzen.

Hacke die Schokolade grob. Platziere sie in einer Schüssel und schmilz sie über einem Wasserbad. Dabei sollte das Wasser nicht kochen, sondern nur heiß genug sein, um die Schokolade zum Schmelzen zu bringen. Denn spritzt Wasser in die Schüssel, klumpt die Schokolade.

Rühre die Nuss-Dinkelflakes-Mischung unter die flüssige Schokolade. Forme mit einem Löffel kleine Häufchen und lasse sie auf einem Backblech oder Backpapier auskühlen. Stelle sie dazu nach Möglichkeit kühl, zum Beispiel auf den Balkon oder in den Kühlschrank.