Schüttelpizza-Rezept: Express-Pizza für Gemüsereste

Würfle das Gemüse. In diesem Rezept sind das zwei Paprika und circa 150 Gramm Mais.

Gib alle Zutaten in eine Schüssel mit Deckel. Gib etwas Salz und Pfeffer dazu.

Verschließe die Schüssel fest und schüttle sie so lange, bis eine homogene, teigige Masse entsteht.

Lege ein Backblech mit Backpapier-Ersatz oder Backpapier aus und gib den Teig darauf. Verstreiche ihn gleichmäßig.

Backe die Schüttelpizza bei 180° Celsius Umluft für circa 20 Minuten.