Wasche den Sellerie und den Apfel. Schäle den Sellerie und entferne das Kerngehäuse des Apfels.
Schneide den Sellerie in große und möglichst handliche Stücke, die du gut raspeln kannst.
Raspel den Sellerie und den Apfel auf einer groben Reibe.
Vermische alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Salat.