Vegane Buttermilch aus nur 2 Zutaten: So einfach geht’s
ca. 13 Min.
Zubereitung
ca. 3 Minuten
Ruhezeit
ca. 10 Minuten
- 1
Verrühre die Sojamilch mit dem Zitronensaft oder dem Apfelessig.
- 2
Lasse die Mischung bei Raumtemperatur für zehn Minuten stehen, bis die Milch ausgeflockt hat und dicker geworden ist.
Zutaten
für 1 Liter
1 l
Sojamilch
4 EL
Zitronensaft oder Apfelessig
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