Schneide die Wassermelone in der Mitte durch.
Schneide von der Mitte der Melone an zwei bis drei Zentimeter dicke Scheiben ab, sodass du vier runde Scheiben hast.
Leg die Scheiben auf verschiedene Teller und schneide wie bei einer Pizza acht Dreiecke ein.
Gib auf jedes Melonenstück einen Esslöffel veganen Joghurt.
Garniere die Melonenstücke mit dem Obst. Wir haben hier Blaubeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und Erdbeeren verwendet. Du kannst den Belag deiner Wassermelonen-Pizza aber nach Geschmack variieren.
Garniere die Wassermelonen-Pizza zum Schluss mit den gehobelten Mandeln.