Wassermelonen-Pizza: Rezept für das erfrischende Dessert

ca. 5 Min.
Zubereitung
ca. 5 Minuten
Wassermelonen-Pizza
  • 1

    Schneide die Wassermelone in der Mitte durch.

  • 2

    Schneide von der Mitte der Melone an zwei bis drei Zentimeter dicke Scheiben ab, sodass du vier runde Scheiben hast.

  • 3

    Leg die Scheiben auf verschiedene Teller und schneide wie bei einer Pizza acht Dreiecke ein.

  • 4

    Gib auf jedes Melonenstück einen Esslöffel veganen Joghurt.

  • 5

    Garniere die Melonenstücke mit dem Obst. Wir haben hier Blaubeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und Erdbeeren verwendet. Du kannst den Belag deiner Wassermelonen-Pizza aber nach Geschmack variieren.

  • 6

    Garniere die Wassermelonen-Pizza zum Schluss mit den gehobelten Mandeln.

Zutaten

für 8 Portion(en)
1
kleine runde Wassermelone
120 g
veganer Joghurt
2 Handvoll
frisches Obst (z.B. Beeren)
1 Handvoll
gehobelte Mandeln
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