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![Lava-Cake Baked Oats: Leckeres Frühstücksrezept lava cake baked oats](https://rezepte-images.utopia.de/hsg6bUZjDML_6EYVpz_LDbI9gg5KiNl0LaQvFlZ376Q/rs:fill:1000:510:1/plain/2024/03/lava-cake-baked-oats-laura-hintereder-utopia-240309.jpg)
Lava-Cake Baked Oats: Leckeres Frühstücksrezept
VeganDessert zum Frühstück? Mit diesem Rezept ist das möglich. Lava-Cake Baked Oats sind ein Upgrade zum Baked-Oats-Trend, bei dem du Haferflocken im Backofen zubereitest. In diesem besonderen Rezept wird der Teig noch durch einen flüssigen Schokokern ergänzt – und das schmeckt genauso gut, wie es klingt.
Lava-Cake Baked Oats: Schokoladiges Frühstücksrezept
![Lava-Cake Baked Oats: Schokoladiges Frühstücksrezept Lava-Cake Baked Oats sind lecker, vegan und machen lange satt.](https://rezepte-images.utopia.de/OjsL1xCNxq28Virl31i_6P_D56Z4EnIg-zWfh2US8TQ/rs:fill:640:480:1/plain/2024/03/lava-cake-baked-oats-sind-lecker-vegan-und-machen-laura-hintereder-utopia-240309.jpg)
Zutaten
Zubereitung
- 1
Zerdrücke in einer Schüssel die Banane mit einer Gabel.
- 2
Gib die Haferflocken, den Pflanzendrink, den Ahornsirup (oder ein anderes Süßungsmittel) zusammen mit Backpulver, Kakao, Nussmus, Vanilleextrakt und Salz in eine Schüssel. Verrühre alles zu einem Teig.
- 3
Verteile zwei Drittel des Teiges auf zwei kleine Förmchen.
- 4
Drücke je zwei Schokoladenstücke in die Mitte und bedecke dann alles mit dem restlichen Teig.
- 5
Backe die Lava-Cake Baked Oats bei 180 Grad Umluft für 20 bis 25 Minuten.
Genieße sie warm, damit der Kern flüssig ist!
Lava-Cake Baked Oats: Zutaten beachten!
![Lava-Cake Baked Oats: Zutaten beachten! Achte bei der Schokolade für deine Lava-Cake Baked Oats darauf, dass sie aus fairem Handel stammt.](https://rezepte-images.utopia.de/5q5BUBFXflau6oka9FYiXCSm_a2I3EVTSW5915Hz3iE/rs:fill:640:480:1/plain/2024/03/achte-bei-der-schokolade-fuer-deine-lava-cake-baked-cc0-pixabay-alexanderstein-240309.jpg)
Kaufe die Zutaten für deine Lava-Cake Baked Oats am besten in Bio-Qualität ein. So schützt du dich und die Umwelt vor chemisch-synthetischen Pestiziden und unterstützt eine ökologische Landwirtschaft.
Achte außerdem darauf, wo es geht auf regionale Produkte zurückzugreifen, um CO2-Emissionen durch kürzere Transportwege einzusparen. Bei importierten Produkten wie beispielsweise Kakao oder Schokolade solltest du zudem immer auf das Fairtrade-Siegel achten. So stellst du sicher, dass vor Ort faire Arbeitsbedingungen gegeben sind und faire Löhne gezahlt werden.
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