Nachspeise

Apfelbällchen sind eine willkommene Abwechslung auf der herbstlichen Kaffeetafel. Das feine Gebäck mit veganem Quark und winterlichen Gewürzen schmeckt sowohl warm als auch kalt.

Apfelbällchen mit Quark: Herbstliches Rezept

Milchreis-Tiramisù ist ein ausgefallenes Rezept, das zwei leckere Nachspeisen kombiniert. Wir zeigen dir, wie du das cremige Dessert vegan zubereitest.

Milchreis-Tiramisù: So hast du Milchreis noch nie probiert

Dieses Rezept für die persische Karottenmarmelade Moraba Havij stammt aus dem Iran und gelingt ganz einfach. Die leuchtend orange Marmelade mit leicht würzigem Geschmack bringt Abwechslung auf den Frühstückstisch. 

Karottenmarmelade: Rezept für Moraba Havij

Der saftige Apfel-Mohn-Kuchen eignet sich bestens als Dessert. Wir zeigen dir ein unkompliziertes Rezept, das außerdem wenig Zucker enthält. Damit gelingt dir die leckere Süßspeise im Nu. 

Apfel-Mohn-Kuchen: Ein saftiges Rezept

Apfellasagne ist die Dessert-Version des italienischen Klassikers. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für den süßen Auflauf mit knuspriger Walnusskruste.

Apfellasagne: Rezept mit Vanillesoße

Topfenknödel sind eine Süßspeise aus Österreich, die du auch selbst zubereiten kannst. Hier findest du ein einfaches Rezept für die Quarkklößchen.

Topfenknödel: Rezept für fluffige Quarkknödel

Tarte Tatin ist ein kopfüber gebackener Apfelkuchen aus Frankreich mit einem knusprigen Mürbeteig und einer karamellisierten Apfelfüllung. Wir zeigen dir ein Rezept für das traditionelle Dessert.

Tarte Tatin: Rezept für karamellisierten Apfelkuchen

Eine Joghurtmousse ist ein erfrischendes Dessert für den Sommer, beonders in Kombination mit frischen Früchten. Wir zeigen dir, wie du sie zubereiten kannst.

Fluffige Joghurtmousse: Rezept ohne Gelatine

Mirabellen-Kompott ist ein fruchtiges und erfrischendes Sommerdessert. Wir zeigen dir in diesem Artikel, wie du die leckere Nachspeise ganz einfach selber zubereiten kannst. 

Mirabellen-Kompott: Einfaches Rezept und Zubereitung

Frozen Joghurt kannst du leicht selber machen: Als leckere Abkühlung eignet sich das kalorienarme Eis mit fruchtigen Toppings perfekt für den Sommer. Das klappt auch vegan.

Frozen Joghurt selber machen: Ein einfaches Rezept

After-Eight-Eis ist eine beliebte Eissorte, die Minze und Schokolade vereint. Mit unserem Rezept gelingt es dir, den Klassiker ganz einfach mit oder ohne Eismaschine selber zu machen.

After-Eight-Eis: Rezept für Minzeis mit Schokostückchen

Eine fruchtige Wassermelonen-Torte erfrischt an heißen Sommertagen und ist auf Gartenpartys ein echter Hingucker. So bereitest du sie selber zu.

Wassermelonen-Torte: Das Sommerrezept ohne Backen

Waldmeister-Pudding ist ein klassisches Dessert, das durch seine leuchtend grüne Farbe auffällt. In diesem Artikel stellen wir dir ein einfaches Rezept für vegane Waldmeister-Götterspeise ohne Gelatine vor. 

Waldmeister-Pudding: Rezept für die selbstgemachte Götterspeise

Eine Pistazienmousse ist ein raffiniertes Dessert, das trotzdem nicht sehr aufwendig in der Herstellung ist. Hier stellen wir dir ein Rezept ohne tierische Zutaten vor. 


Feine Pistazienmousse: Luftiges Rezept

Puddingsuppe ist ein einfaches und schnelles Gericht.

Maispudding ist ein beliebtes Dessert in Brasilien. Hier erfährst du, wie du die besondere Nachspeise ganz leicht selber kochen kannst, auch in vegan. 

Süßer Maispudding: Brasilianisches Rezept

Puddingsuppe ist ein schnelles Gericht, das sowohl süße Hauptspeise als auch Dessert sein kann. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept.

Puddingsuppe: Warmes Rezept zum Genießen

Schlumpfeis ist ein Hit aus der Kindheit vieler Menschen und auch bei heutigen Kindern beliebt. Für das blaue Eis musst du aber nicht unbedingt in die nächste Eisdiele laufen, sondern kannst es zu Hause herstellen.

Selbstgemachtes Schlumpfeis: So geht’s

Mit einem veganen Crumble als Dessert liegst du immer richtig. Das Basis-Rezept für den Crumble kannst du beliebig anpassen und Früchte wählen, die gerade Saison haben. Hier zeigen wir, wie du den veganen Crumble zubereitest.

Veganer Crumble: Grundrezept für verschiedene Obstvarianten

Pfirsiche und Nektarinen sind beliebte Sommerfrüchte, die du auch grillen kannst. Wie du beim BBQ karamellisierte Grillpfirsiche oder -nektarinen zubereiten kannst, erfährst du hier. 

Pfirsich grillen: Rezept für karamellisierte Grillpfirsiche

Erdbeermousse ist ein leckeres und leichtes Dessert für den Sommer, dass du einfach selbst zubereiten kannst. Wir erklären dir, wie das sogar vegan funktioniert.

Erdbeermousse: Sommerlich-luftiges Rezept

Statt es zu kaufen, kannst du Puddingpulver auf Vorrat selber machen. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du ein Basis-Puddingpulver zubereiten und variieren kannst.

Puddingpulver selber machen: Einfaches Grundrezept und Variationen

Joghurt selber zu machen hat den Vorteil, dass du genau weißt, was drinsteckt. Das klappt auch komplett pflanzlich und ohne Joghurtmaschine. So geht’s.

Joghurt selber machen: Cremiges Rezept mit Milch oder vegan

Selbstgemachte Kürbismarmelade kannst du auf Brot oder als Dip zu Käse essen. Mit unserem leckeren und schnellen Rezept kannst du die herbstliche Marmelade selber machen.

Kürbismarmelade selber machen: Ein Rezept mit Pumpkin Spice

Vegane Mousse au Chocolat ohne Eier und Milch – geht das? Mit diesem einfachen Rezept zauberst du in wenigen Minuten leckere vegane Schokomousse aus nur drei Zutaten.