Nachspeise

Götterspeise schmeckt auch vegan köstlich. Du kannst sie ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein veganes Rezept für Wackelpudding mit Variationsmöglichkeiten. 

Vegane Götterspeise: Rezept für Wackelpudding ohne Gelatine

Ruby-Schokolade gilt als vierter Schokoladentyp und besticht mit seinem satten Pink – ganz ohne Farbstoffe. Hier erfährst du, was es mit der fruchtigen Schokolade auf sich hat. 

Ruby-Kakaobohne: Darum gibt es rosa Schokolade

Eisbomben sind eine kühle Erfrischung für sommerliche Tage. Mit unserem Rezept kannst du in nur wenigen Schritten den Klassiker aus gefrorener pflanzlicher Sahne zubereiten. 

Eisbombe: Pflanzliches Rezept zum Selbermachen

Lemon Bars bestehen aus einem knusprigen Mürbeteig und einer erfrischenden Zitronencreme. Wir verraten dir das klassische Rezept für die amerikanische Süßigkeit und eine vegane Variante.

Lemon Bars: Rezept für die amerikanischen Zitronenschnitten

Apfelknödel kannst du mit nur wenigen Zutaten zubereiten und sie schmecken sehr fruchtig. Sie sind eine schnelle Alternative zu Apfelstrudel, Marillenknödel und Co.

Apfelknödel: Ein fruchtig-frisches Rezept

Ein Brotkuchen ist eine einfache Möglichkeit, alte Brot- und Brötchenreste zu verwerten. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für das süße Dessert. 

Brotkuchen: Süßes Rezept für altes Brot

Mit diesem Blumenerde-Rezept kannst du ein leckeres Schichtdessert zubereiten. Eine genaue Anleitung sowie Tipps für eine vegane Abwandlung findest du hier.

Blumenerde: Rezept für das Schichtdessert

Schokoladencreme für Desserts, Torten und Toppings kannst du problemlos selber machen. Lies hier, welche Zutaten du dafür benötigst und wie du sie vegan abwandelst.

Schokoladencreme: Leckeres Rezept für Desserts und Füllungen

Trilece ist ein leckeres Dessert aus der lateinamerikanischen Küche. Mit einem süßen Milchsirup getränkt schmeckt der Kuchen besonders saftig. Wir zeigen dir ein klassisches und ein veganes Rezept. 



Trilece: Rezept für Milchkuchen mit Karamellsoße

Malva-Pudding ist ein traditionelles Dessert aus Südafrika. Weil er mit Sahnesoße getränkt ist, schmeckt er besonders saftig. Wir zeigen dir ein klassisches und ein veganes Rezept.

Malva-Pudding: Rezept für das südafrikanische Dessert

Zitronencreme ist ein leichtes Dessert, das angenehm fruchtig schmeckt. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für Zitronencreme mit veganer Variante.

Zitronencreme: Fruchtiges Dessertrezept

Pfirsich Melba ist eine fruchtige Eisspeise, den du mit nur wenigen Zutaten auch zu Hause zubereiten kannst. Ein klasssches Rezept samt veganer Variationsmöglichkeit findest du hier.

Pfirsich Melba: Rezept für den Eisklassiker

Schnelle Desserts sind immer dann passend, wenn du nicht mehr genug Zeit für eine ausgefallene Nachspeise hast. Wir stellen dir Rezeptideen für Cremes, Kuchen & Co. vor, die du in wenigen Arbeitsschritten zubereiten kannst.

Schnelle Desserts: Einfache Rezepte für jede Gelegenheit

Dorayaki sind Pancakes und Sandwiches in einem: Zwischen zwei Pfannkuchen steckt eine leckere Füllung. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept mit veganer Variante.

Dorayaki: Rezept für gefüllte japanische Pfannkuchen

Pavlova ist ein leckeres Dessert für viele Anlässe, das du selber zu Hause backen und damit übriges Eiweiß verwerten kannst. Außerdem zeigen wir dir eine Variante ohne tierische Produkte.

Pavlova: Einfaches Rezept mit veganer Variante

Hotteok sind koreanische Pancakes mit einer süßen Füllung. In Korea sind die Pancakes vor allem als Streetfood beliebt. Wir zeigen dir, wie du die leckeren Pancakes selber machst.

Hotteok: Rezept für gefüllte koreanische Pancakes

Bratapfelgewürz kannst du in wenigen Minuten selbst zubereiten. In diesem Artikel findest du ein einfaches Rezept und viele Tipps für die Verwendung in der Küche. 

Bratapfelgewürz: Ein Rezept mit 6 Gewürzen

Eton Mess ist ein süßes, fruchtiges Dessert aus Großbritannien. Für das Rezept brauchst du nur wenige Zutaten. Hier zeigen wir dir, wie du die britische Nachspeise einfach und schnell zubereiten kannst.

Eton Mess: Einfaches Dessertrezept aus England

Mochi sind eine leckere Süßigkeit aus Japan. Mit wenigen Zutaten hast du die Reisküchlein schnell auch zuhause selbst zubereitet. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept mit Ideen für verschiedene Füllungen. 

Mochi: Rezept für die japanischen Reisküchlein

Karamellsirup kannst du in wenigen Minuten aus zwei Zutaten selber machen und vielseitig verwenden. Wir zeigen dir eine Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Karamellsirup: Rezept für die vielseitige Zutat

Joghurt selber zu machen hat den Vorteil, dass du genau weißt, was drinsteckt. Das klappt auch komplett pflanzlich und ohne Joghurtmaschine. So geht’s.

Joghurt selber machen: Cremiges Rezept mit Milch oder vegan

Stollengewürz verleiht dem gleichnamigen Weihnachtsgebäck sein besonderes Aroma. Hier erfährst du, wie du die Gewürzmischung selbst herstellen und beim Backen verwenden kannst.

Stollengewürz: Selber anmischen und verwenden

Dieser Schoko-Pudding mit Kaki ist im Nu zubereitet und kommt dabei ganz ohne Zucker und tierische Produkte aus. Wir zeigen dir, wie das Rezept funktioniert.

Kaki-Schoko-Pudding: Zuckerfreies Rezept aus zwei Zutaten

Salzburger Nockerln sind ein luftig-leichtes Dessert aus Österreich. In diesem Artikel findest du nicht nur das Rezept für die originalen Salzburger Nockerln, sondern auch zahlreiche Tipps für die Zubereitung.