Cold Brew Overnight Oats: Frühstücksrezept mit Kaffeekick
VeganWenn es bei dir am Morgen oft schnell gehen muss und keine Zeit fürs Frühstück bleibt, ist dieses Rezept perfekt für dich. Du kannst es am Vorabend mit wenig Aufwand vorbereiten und dann über Nacht im Kühlschrank lagern. Am nächsten Tag erwartet dich ein leckeres Frühstück mit Koffeinkick für einen guten Start in den Tag, das dich lange satt hält und das du zum Beispiel gut mit ins Büro nehmen kannst.
Wie du die Cold Brew Overnight Oats ganz schnell und einfach zubereitest, zeigen wir dir hier.
Cold Brew Overnight Oats: Einfaches Frühstücksrezept
Zutaten
Zubereitung
- 1
Bereite den Cold-Brew-Kaffee schon am Vortag vor. Ein Rezept dafür findest du hier: Cold Brew Coffee: So gelingt der perfekte kalt gebrühte Kaffee.
Wenn du dafür nicht genügend Zeit hast, kannst du auch einfach normalen Kaffee kochen und ihn abkühlen lassen.
- 2
Vermische die Haferflocken, die Chiasamen oder Leinsamen, die Pflanzenmilch, den Kaffee und optional den Ahornsirup (oder ein anderes Süßungsmittel deiner Wahl) und rühre alles gut um.
- 3
Gib die Mischung in ein Schraubglas oder einen anderen verschließbaren Behälter.
- 4
Stelle deine Overnight Oats über Nacht in den Kühlschrank, damit sie quellen können. Am nächsten Morgen sind sie dann bereit zum Essen!
Tipps und Hinweise zur Zubereitung von Overnight Oats
Du kannst deine Cold Brew Overnight Oats auch nach Belieben verfeinern, zum Beispiel mit:
Achte darauf, die Zutaten für das Rezept in Bio-Qualität zu kaufen. So vermeidest du den Einsatz chemisch-synthetischer Pestizide und unterstützt eine nachhaltige Landwirtschaft. Zudem findest du in unserer Bestenliste verschiedene Bio- und Fair-Trade-Kaffees: die besten Bio- und Fair-Trade-Kaffees.
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