Erdbeerbowle alkoholfrei: Grundrezept und Variationsmöglichkeiten
Erdbeerbowle in einer großen Glasschüssel auf dem Gartentisch sagt direkt den Sommer an. Da bei heißen Temperaturen Alkohol jedoch schneller anschlägt und nicht immer gewünscht ist, zeigen wir dir hier eine alkoholfreie Alternative. Da können die Kinder direkt mittrinken.
Erdbeerbowle alkoholfrei: Worauf du bei den Zutaten achten solltest
Für die alkoholfreie Erdbeerbowle solltest du nach Möglichkeit Zutaten mit Bio-Siegel von regionalen Anbietern zu verwenden. Diese weisen deutlich weniger synthetische Pestizide auf als konventionelle Produkte und sind somit besser für die Umwelt und die Gesundheit.
Dass die Erdbeere eine Nuss ist, klingt erst mal befremdlich, deutet ihr Name doch auf eine Beere hin. Wie sich die Erdbeere wirklich botanisch zuordnen lässt, erfährst du in diesem Artikel. … Weiterlesen
Erdbeerbowle alkoholfrei: So geht’s
Zutaten
Zubereitung
- 1
Wasche die Erdbeeren und entferne den Strunk und die Blätter. Schneide die Erdbeeren in kleine Stücke.
- 2
Schneide die Zitronen in der Mitte durch und presse den Zitronensaft aus.
- 3
Halbiere die Limette und presse den Saft aus.
- 4
Gib die Erdbeeren zusammen mit dem Zitronen- und Limettensaft in eine Bowleschüssel.
- 5
Gib den Zucker beziehungsweise Honig zu der Bowle hinzu.
- 6
Lass die alkoholfreie Erdbeerbowle etwa drei Stunden bei Raumtemperatur ziehen.
- 7
Wasche die Minze, trockne sie und zupfe die einzelnen Blätter ab.
- 8
Gib das Mineralwasser sowie die Minzblätter zu der Erdbeerbowle hinzu.
Erdbeerbowle alkoholfrei: Variationen
Für die Zubereitung der alkoholfreien Erdbeerbowle benötigst du lediglich zehn bis 15 Minuten. Anschließend muss die Bowle jedoch noch mindestens drei Stunden ziehen.
Tipp: Die alkoholfreie Erdbeerbowle schmeckt mit Eiswürfeln noch erfrischender.
Wenn du gerade nicht genug Erdbeeren da hast oder etwas neues ausprobieren möchtest, kannst du einen Teil der Erdbeeren auch mit Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren oder anderen Früchten ersetzen.
Erdbeerbowle alkoholfrei: Wann haben Erdbeeren Saison?
- Erdbeerzeit: Die Saison ist von Juni bis September Saison. Dies ist also der beste Zeitpunkt, um eine alkoholfreie Erdbeerbowle selberzumachen. Weitere Saisonzeiten kannst du unserem Utopia-Saisonkalender entnehmen.
- Beim Kauf der Erdbeeren solltest du darauf achten, dass die Früchte reif sind – sie sind dann gleichmäßig rot. Außerdem sollte das Obst keine Druckstellen aufweisen.
- Erdbeeren richtig lagern: halten sich nur bis zu zwei Tage im Gemüsefach des Kühlschranks. Daher solltest du sie zeitnah verzehren.
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