Name: Rezept: Grillgewürz mit Curry
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 4 EL Currypuler; 1 EL Ingwerpulver; 2 TL Salz; 2 TL Pfeffer; 2 TL Paprikapulver; 2 TL Knoblauchpulver; 1 TL Zimt; 1 TL Kreuzkümmel

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Rezept: Grillgewürz mit Curry
(2 Bewertungen)
5 Min.

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Dieses Grillgewürz auf Currybasis passt sehr gut zu Gemüse, Grillkäse und Tofu. Du kannst es schnell mischen und nach deinem Geschmack variieren.

Einen Hauch indischer Küche verleiht dieses Grillgewürz deinem Grillgemüse oder Tofu. Wenn du etwas der unten angeführten Zutaten nicht magst, kannst du die spezifische Zutat natürlich auch weglassen. Wenn du es gerne etwas schärfer hast, kannst du noch Chilipulver hinzufügen.

Grillgewürz mit Curry selber machen

Gemüse kannst du mit dem Curry-Grillgewürz marinieren und würzen. - CC0 / Pixabay / RitaE

Zutaten

fürPortion(en)

4 EL

Currypuler

1 EL

Ingwerpulver

2 TL

Salz

2 TL

Pfeffer

2 TL

Paprikapulver

2 TL

Knoblauchpulver

1 TL

Zimt

1 TL

Kreuzkümmel

Zubereitung

ca. 5 Minuten

1
Vermische die Gewürze gründlich miteinander.
2
Fülle sie in ein sauberes Gefäß mit Deckel.

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Rezept zuletzt aktualisiert am 22.06.2022
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Themen dieses Rezepts

Dips Gemüse Grillen Sommer

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