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![Pumpkin Spice: Rezept für die Gewürzmischung Pumpkin Spice](https://rezepte-images.utopia.de/QG7W09IITHpp5e97EnoVxzXxkw06lrAdskdnaQD3Gpc/rs:fill:1000:510:1/plain/2023/12/pumpkin-spice-cc0-pixabay-jillwellington-201008.jpg)
Pumpkin Spice: Rezept für die Gewürzmischung
VeganPumpkin Spice ist ein aromatisches Kürbisgewürz, das vor allem in den USA beliebt ist. Es besteht aus diesen vier Gewürzen:
- Zimt
- Muskat
- Ingwer
- Nelken
Pumpkin Spice passt besonders gut zur Herbst- und Weihnachtszeit und eignet sich als Geschenk oder Mitbringsel.
Kaufe für Pumpkin Spice nach Möglichkeit hochwertige Bio-Gewürze. Nützliche Tipps und Adressen findest du in diesem Artikel: Bio-Gewürze kaufen: die wichtigsten Marken und Online-Shops. Da es sich bei allen vier Gewürzen um Zutaten aus Asien, Afrika oder Südamerika handelt, solltest du zudem auf ein Fairtrade-Siegel achten. So setzt du dich für gerechtere Löhne, bessere Arbeitsbedingungen und Umweltschutz in den Anbauländern ein.
Tipp: Am aromatischsten schmeckt Pumpkin Spice, wenn du die Gewürze dafür selber mahlst. Dafür brauchst du einen Mörser oder eine Gewürzmühle.
Pumpkin Spice: Rezept für das Kürbisgewürz
![Pumpkin Spice: Rezept für das Kürbisgewürz Pumpkin Spice eignet sich nicht nur für Kürbisgerichte.](https://rezepte-images.utopia.de/zu2HuPkJAt7stipDQNaTdvNKrI9DPoVHLcJIxwhilwE/rs:fill:640:480:1/plain/2023/12/pumpkin-spice-eignet-sich-nicht-nur-fuer-kuerbisgeri-cc0-pixabay-pixel2013-201008.jpg)
Zutaten
Zubereitung
- 1
Reibe die Muskatnuss.
- 2
Mörser die Nelken so fein wie möglich.
- 3
Vermische die Gewürze in einer Schüssel gründlich.
- 4
Fülle die Kürbisgewürz-Mischung in das Einmachglas und bewahre dieses an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort auf.
Verwendungstipps für Pumpkin Spice
![Verwendungstipps für Pumpkin Spice Pumpkin Spice passt zum Beispiel zu gebackenem Kürbis.](https://rezepte-images.utopia.de/YcnXaXJYG7zEnnjWkEsh7I9OL_70T1FATsj-S0rRh0Y/rs:fill:640:480:1/plain/2023/12/pumpkin-spice-passt-zum-beispiel-zu-gebackenem-kuer-cc0-pixabay-einladung_zum_essen-201008.jpg)
Wie der Name schon sagt, passt Pumpkin Spice hervorragend zu Kürbisrezepten. Wir haben eine Auswahl für dich zusammengestellt.
Gebäck:
- Pumpkin-Pie: Rezept für den US-Amerikanischen Kürbiskuchen
- Kürbis-Muffins: Grundrezept und leckere Variationen
- Kürbisbrot: Leckeres Rezept für saftiges Brot
- Kürbisquiche: Ein Rezept für die vegetarische Quiche
Beilagen und Aufstriche:
- Kürbis-Pommes: Ein Rezept für die etwas anderen Pommes
- Kürbismarmelade selber machen: Ein Rezept mit Pumpkin Spice
- Kürbisaufstrich: Ein herzhaftes Herbstrezept
Herzhafte Hauptgerichte:
- Pasta mit Kürbis: Rezept für das cremige Nudelgericht
- Kürbis-Auflauf: ein herbstliches Ofen-Rezept
- Kürbis-Risotto: So gelingt das herbstliche Rezept
- Kürbis-Gnocchi selber machen: So geht’s
- Kürbissuppe-Rezept: So klappts einfach, schnell, günstig und vegan
Du kannst aber auch Gerichte ohne Kürbis mit Pumpkin Spice verfeinern. Hier sind ein paar Tipps:
- Porridge (Tipp: Du kannst für ein herbstliches Porridge etwas warmes Kürbispüree unterrühren)
- Bananenbrot
- Gemüsepfanne
- Ofengemüse
- Getränke wie Latte Macchiatto (als Pumpkin Spice Latte) oder heiße Schokolade
Weiterlesen auf Utopia.de:
- Lebkuchengewürz: Was drin ist und wie du es selber machen kannst
- Weihnachtsgewürze: Geschmack und Verwendung im Überblick
- Fünf-Gewürze-Pulver: Diese Zutaten brauchst du
English version available: Pumpkin Spice Ingredients and Recipe Ideas (Vegan)
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![Katrin Baab](https://rezepte-images.utopia.de/kdVrnocfTPuUp1_KZC0UV4WuLa0aHH0B_VlzZNdg_LA/rs:fill:76:76:1/plain/2022/10/Katrin-Baab_Autorenprofil.jpeg)