Baozi: Rezept für vegane gedämpfte Teigtaschen

Baozi: Rezept für vegane gedämpfte Teigtaschen

Baozi sind gefüllte Hefeklöße aus der chinesischen Küche. Klassische Rezepte enthalten meist Schweinefleisch, aber es gibt auch Varianten mit Gemüsefüllung. Wir zeigen dir ein Rezept für vegane Baozi aus dem Dampfkochtopf.

100 Min.
Philipp Multhaupt
Vegan