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Selbstgemachte Dattel-Haselnusscreme schmeckt nicht nur als süßer Aufstrich, sondern auch als Zutat in Desserts. Hier findest du ein einfaches Rezept für die vegane Creme.

Dattel-Haselnusscreme: Rezept zum Selbermachen

Gebackene Aubergine kannst du vielfältig zubereiten. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Auberginen-Rezept mit Joghurt – samt veganer Alternative.

Gebackene Aubergine: Rezept mit Joghurt

Du kannst Puffreis selber machen anstatt ihn zu kaufen und als Grundlage für leckere Snacks nutzen. Wie du mit der richtigen Technik und etwas Zeit Puffreis selber machen kannst, erfährst du hier. 

Puffreis selber machen: So einfach geht’s

Ein Tofu-Sandwich ist ein leckerer veganer Snack, den du ganz einfach und schnell zubereiten kannst. Wir zeigen dir, was du dafür brauchst und wie es geht.

Tofu-Sandwich: Rezept für den leckeren Snack

Im Sommer und Herbst ist ein Feigenkuchen ein besonderer Genuss, denn ab Juli haben Feigen Saison. Hier findest du ein einfaches Rezept für Feigenkuchen – mit veganer Variante.

Schneller Feigenkuchen: Fruchtiges Rezept

Zitronengelee schmeckt fruchtig-süß und angenehm säuerlich. Mit diesem Rezept kannst du den besonderen Aufstrich aus veganen Zutaten selber machen. 

Fruchtiges Zitronengelee: Vielseitiges Rezept

Dank verschiedener Verfahren zur Entkoffeinierung können Kaffee auch Menschen genießen, die Koffein nicht vertragen. Doch bei manchen Methoden kommen problematische Chemikalien zum Einsatz. Erfahre hier alles Wichtige zur Entkoffeinierung von Kaffee. 

Entkoffeinierung von Kaffee: Die 4 Verfahren erklärt

Diese Zahlentorte ist ein Highlight auf jeder Geburtstagsparty. Wir zeigen dir ein veganes Rezept, mit dem dir die beeindruckende Torte ganz ohne tierische Zutaten gelingt. 

Zahlentorte: Veganes Rezept für den Geburtstagskuchen

Eine Biermarinade verleiht Tofu, Gemüse und anderen Lebensmitteln eine einzigartige und aromatische Geschmacksnote. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen.

Rezept für Biermarinade: Tofu & Co. mal anders marinieren

Rosmarinbutter schmeckt wunderbar aromatisch. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen – mit veganer Variante. 

Aromatische Rosmarinbutter: Schnelles Rezept

Gemüseschnecken sind ein passendes Fingerfood für die nächste Feier. Wir zeigen dir, wie du sie das ganze Jahr über mit saisonalem Gemüse zubereiten kannst.

Herzhafte Gemüseschnecken: Rezept fürs ganze Jahr

Ofenmöhren lassen sich ganz einfach zubereiten und mit verschiedenen Gewürzen und anderen Zutaten verfeinern. In diesem Artikel zeigen wir dir ein veganes Rezept mit Cashewkernen.

Ofenmöhren: Einfaches Rezept mit Cashewkernen

Für einen etwas anderen Start in den Tag kannst du Couscous süß zubereiten. Das Rezept eignet sich für alle, bei denen es morgens schnell gehen muss, die aber trotzdem nicht auf ein nahrhaftes Frühstück verzichten wollen. 

Couscous süß zubereiten: Leckeres Rezept

Diese Miso-Butter steckt voller Geschmacksaromen und du kannst damit viele Gerichte aufpeppen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen – mit veganer Variante.

Miso-Butter: Rezept für mehr Umami

Honig-Senf-Marinade schmeckt besonders aromatisch. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen und geben Tipps, wie du die Marinade verwenden kannst. 


Honig-Senf-Marinade: Schnelles Rezept

Edelsüße Paprikamarinade passt hervorragend zur Grillsaison. Wir zeigen dir ein aromatisches Rezept,  das sich einfach und schnell zubereiten lässt.

Edelsüße Paprikamarinade: Rezept für Grill & Co.

Eine Himbeerbowle schmeckt an warmen Sommertagen besonders erfrischend. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches und alkoholfreies Rezept für das fruchtig-spritzige Getränk.

Fruchtige Himbeerbowle: Sommerrezept ohne Alkohol

Snickers ist ein beliebter Schokoriegel – doch leider alles andere als zuckerarm und vegan. Mit diesen Snickers-Datteln zeigen wir dir ein veganes Alternativrezept für etwas gesündere Schoko-Nuss-Pralinen.

Snickers-Datteln: Veganes Rezept mit Erdnuss und Schokolade

Espresso mit Orangensaft ist ein erfrischendes Getränk, dass dich auch im Sommer wach hält und mit Vitaminen versorgt. Wir zeigen dir, wie du das Trendgetränk zubereiten kannst.

Orangensaft mit Espresso? Wie du das Trendrezept zubereiten solltest

Der Green Goddess Salad ist ein knackig-frischer Krautsalat mit cremigem Dressing, der voller Vitamine steckt und schnell zubereitet ist. Hier findest du das Rezept für den auf TikTok gehypten Salat.

Green Goddess Salad: Cremig und erfrischend

Eine pflanzliche Version von gezuckerter Kondensmilch kannst du einfach aus nur zwei Zutaten selber herstellen. So geht das Rezept für vegane Kondensmilch.

Vegane Kondensmilch selber machen: So geht’s

Haferflocken-Schnitzel sind eine einfache und günstige Mahlzeit, die nicht nur Veganer:innen schmeckt. Mit diesem schnellen Rezept gelingen sie dir in nur 20 Minuten.  

Veganes Haferflocken-Schnitzel: Ein einfaches und günstiges Rezept

Ein feurig-scharfer Ingwer-Shot gibt dir einen Immunboost in konzentrierter Form. Das Getränk kannst du selber machen und es hält sich einige Tage im Kühlschrank.

Ingwer-Shot: Rezept zum Selbermachen

Kichererbsenwasser kannst du für unterschiedliche Zwecke weiterverwenden, anstatt es einfach in den Ausfluss zu gießen. Wir stellen dir fünf Verwendungsmöglichkeiten vor.