Dessert

Brüsseler Waffeln unterscheiden sich von den ebenfalls beliebten Lütticher Waffeln. Wir zeigen dir, was das Besondere an dieser Waffelsorte ist und wie du sie zubereitest.

Brüsseler Waffeln: Rezept für das luftige Dessert

Einen Schokokuchen ohne Mehl kannst du mit Linsen backen. Wie das genau funktioniert und welche weiteren Zutaten du dafür benötigst, erfährst du hier.

Schokokuchen ohne Mehl: Ein simples Rezept mit Linsen

Apfelbällchen sind eine willkommene Abwechslung auf der herbstlichen Kaffeetafel. Das feine Gebäck mit veganem Quark und winterlichen Gewürzen schmeckt sowohl warm als auch kalt.

Apfelbällchen mit Quark: Herbstliches Rezept

Amaretti sind italienische Mandelkekse, die gut zu Kaffee oder Tee passen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, wie du Amaretti selber machen kannst.

Amaretti: Rezept für die italienischen Kekse

Frische Pflaumentarte ist ein klassisches Dessert aus Frankreich. Hier findest du ein unkompliziertes Rezept für die fruchtige Tarte, wofür du nur wenige Zutaten brauchst.

Pflaumentarte: Ein französisches Rezept

Eine Engadiner Nusstorte ist ein schlichter und doch sehr aromatischer Kuchen mit karamellisierten Walnüssen und Mürbeteig. Wir stellen dir ein Rezept für den traditionellen Kuchen vor.

Engadiner Nusstorte: Einfaches Rezept für den Kuchen aus der Schweiz

Apfellasagne ist die Dessert-Version des italienischen Klassikers. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für den süßen Auflauf mit knuspriger Walnusskruste.

Apfellasagne: Rezept mit Vanillesoße

Für dieses Brownie-Rezept brauchst du nur drei Zutaten. Es ist glutenfrei, vegan und sehr schnell zubereitet. Du brauchst nur sehr reife Bananen und noch zwei andere Zutaten.

Brownies aus nur 3 Zutaten: Einfach, vegan und lecker

Topfenknödel sind eine Süßspeise aus Österreich, die du auch selbst zubereiten kannst. Hier findest du ein einfaches Rezept für die Quarkklößchen.

Topfenknödel: Rezept für fluffige Quarkknödel

Mirabellen-Kompott ist ein fruchtiges und erfrischendes Sommerdessert. Wir zeigen dir in diesem Artikel, wie du die leckere Nachspeise ganz einfach selber zubereiten kannst. 

Mirabellen-Kompott: Einfaches Rezept und Zubereitung

Schlumpfeis ist ein Hit aus der Kindheit vieler Menschen und auch bei heutigen Kindern beliebt. Für das blaue Eis musst du aber nicht unbedingt in die nächste Eisdiele laufen, sondern kannst es zu Hause herstellen.

Selbstgemachtes Schlumpfeis: So geht’s

Crostata gehört in Italien zu den Klassikern unter den Backwaren und Desserts. Wir zeigen dir, wie du den italienischen Kuchen zuhause zubereiten kannst. 

Crostata: Rezept für den italienischen Kuchen

Mit einem veganen Crumble als Dessert liegst du immer richtig. Das Basis-Rezept für den Crumble kannst du beliebig anpassen und Früchte wählen, die gerade Saison haben. Hier zeigen wir, wie du den veganen Crumble zubereitest.

Veganer Crumble: Grundrezept für verschiedene Obstvarianten

Auberginen-Schokokuchen klingt ungewöhnlich, steht dem herkömmlichen Schokokuchen jedoch in nichts nach. Er schmeckt sogar besonders saftig. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für die ausgefallene Süßspeise.

Schokokuchen mit Auberginen: Saftiges Rezept

Dieses Churros-Rezept gelingt einfach. Das frittierte Gebäck stammt aus der spanischen Küche und ist mittlerweile auch hierzulande sehr beliebt. Eine Anleitung für selbstgemachte Churros mit Schokosauce findest du hier.

Churros: Rezept mit Schokoladensauce

Stollenkonfekt kannst du leicht selber machen. Wir zeigen dir ein klassisches Rezept mit Butter und Milch sowie eine Alternative für veganes Stollenkonfekt.

Stollenkonfekt: Rezept mit veganer Variante

Bittermandeln sind giftig, denn im rohen Zustand enthalten sie Blausäure. Gekocht oder gebacken kommen sie aber in vielen traditionellen Rezepten vor. Hier erfährst du, wann du Bittermandeln essen kannst und worauf du achten musst. 

Bittermandeln sind giftig – So kannst du sie trotzdem essen

Birne Helene ist ein klassisches französisches Dessert. Mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung kannst du es ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept mit veganer Variante. 

Birne Helene: Klassisches Dessert-Rezept

Ein Quarkauflauf mit Kirschen schmeckt sommerlich leicht und du kannst ihn schnell und einfach zubereiten. In diesem Artikel findest du nicht nur das Rezept für Quarkauflauf mit Kirschen, sondern auch Tipps für Variationen.

Quarkauflauf mit Kirschen: Ein Rezept und Variationen

Kirschen verwerten ist nicht schwer: Egal ob im Kuchen, als rote Grütze oder als Gelee – die roten Früchte kannst du vielseitig einsetzen. Wir stellen dir verschiedene Rezepte vor.

Kirschen verwerten: Die besten Rezepte dafür

Südtiroler Strauben kannst du mit diesem traditionellen Rezept leicht selber machen. In nur wenigen Minuten sind die frischen Strauben servierfertig, und du kannst noch Preiselbeeren als Topping daraufgeben.

Strauben: Rezept für die Südtiroler Süßspeise

Kladdkaka ist eine beliebte Schokokuchen-Variante aus Schweden. Das Besondere: Kladdkaka wird nicht ganz durchgebacken, sodass das Innere noch etwas klebrig ist.

Dessert

Brüsseler Waffeln: Rezept für das luftige Dessert

Schokokuchen ohne Mehl: Ein simples Rezept mit Linsen

Apfelbällchen mit Quark: Herbstliches Rezept

Amaretti: Rezept für die italienischen Kekse

Pflaumentarte: Ein französisches Rezept

Engadiner Nusstorte: Einfaches Rezept für den Kuchen aus der Schweiz

Apfellasagne: Rezept mit Vanillesoße

Brownies aus nur 3 Zutaten: Einfach, vegan und lecker

Topfenknödel: Rezept für fluffige Quarkknödel

Mirabellen-Kompott: Einfaches Rezept und Zubereitung

Selbstgemachtes Schlumpfeis: So geht’s

Crostata: Rezept für den italienischen Kuchen

Veganer Crumble: Grundrezept für verschiedene Obstvarianten

Schokokuchen mit Auberginen: Saftiges Rezept

Churros: Rezept mit Schokoladensauce

Stollenkonfekt: Rezept mit veganer Variante

Bittermandeln sind giftig – So kannst du sie trotzdem essen

Birne Helene: Klassisches Dessert-Rezept

Quarkauflauf mit Kirschen: Ein Rezept und Variationen

Kirschen verwerten: Die besten Rezepte dafür

Beliebteste Rezepte

Strauben: Rezept für die Südtiroler Süßspeise

Brüsseler Waffeln: Rezept für das luftige Dessert

Amaretti: Rezept für die italienischen Kekse

Kladdkaka: Rezept für schwedischen Schokokuchen