Gebäck

Linzer Torte ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Unser Rezept für Linzer Torte besteht aus braunem Linzer Teig, den du einfach und rasch zubereiten kannst. 

Linzer Torte: Rezept für die österreichische Torte

Pumpkin-Pie ist ein leckerer Kürbiskuchen, der gut zum Herbst passt. In unserem Rezept zeigen wir, wie du den traditionellen Kürbisklassiker aus den USA selber backst.

Pumpkin-Pie: Rezept für den US-Amerikanischen Kürbiskuchen

Lütticher Waffeln sind süße Waffeln aus Belgien. Außen knusprig, innen weich und ordentlich süß – wir zeigen dir, wie du original Gaufres de Liège zubereitest.

Lütticher Waffeln: Rezept für Gaufres de Liège mit Hagelzucker

Brüsseler Waffeln unterscheiden sich von den ebenfalls beliebten Lütticher Waffeln. Wir zeigen dir, was das Besondere an dieser Waffelsorte ist und wie du sie zubereitest.

Brüsseler Waffeln: Rezept für das luftige Dessert

Mit diesen Frühstücksmuffins startest du gesund in den neuen Tag. Die kleinen Frühstückskuchen enthalten keinen zugesetzten Zucker, dafür viel frisches Obst und Gemüse. Mit unseren Tipps gelingen die Frühstücksmuffins ganz einfach.

Frühstücksmuffins: Gesundes Rezept mit Äpfeln und Möhren

Aus Blätterteig und Äpfeln lässt sich in wenigen Minuten eine leckere Tarte backen. Hier findest du ein einfaches Rezept für das schnelle Dessert.

Blätterteig mit Apfel: Rezept für eine schnelle Tarte

Beim englischen Kuchen handelt es sich um einen Rührteig mit Trockenfrüchten in Form eines Kastenkuchens. In diesem Artikel findest du ein einfaches Rezept sowie eine vegane Variante für den englischen Kuchen.

Rezept für Englischen Kuchen mit Trockenfrüchten

Paratha ist ein indisches Fladenbrot, dass du pur oder gefüllt mit den verschiedensten Zutaten essen kannst. Das Rezept für das Fladenbrot und Ideen für die Füllung von Parathas bekommst du hier.

Paratha: Fladenbrot-Rezept und Ideen für die Füllung

Das Besondere an Zauberkuchen: Er besteht aus nur einem Teig, hat aber eine knusprige, eine cremige und eine feste Schicht. Hier erfährst du, wie du den leckeren Vanillekuchen selber backen kannst. 

Zauberkuchen: Rezept für den Vanillekuchen mit drei Schichten

Apfelkuchen ohne Ei ist genauso schnell und einfach zubereitet wie ein Apfelkuchen nach traditionellem Rezept. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept für das herbstliche Dessert – inklusive veganer Alternative. 

Apfelkuchen ohne Ei: Ein Rezept mit veganer Variante

Unser Rezept für Apfelmuffins mit Walnüssen besteht komplett aus regional erhältlichen Zutaten. Wir erklären dir nicht nur, wie dir das leckere Gebäck in der eigenen Küche gelingt, sondern auch, wann der beste Zeitpunkt dafür ist.

Apfelmuffins: Rezept mit Walnüssen

Für ein typisch italienisches Frühstück brauchst du nicht viel. Wir erklären dir, welche Spezialitäten für diese Mahlzeit nicht fehlen dürfen und wie du sie selber zubereiten kannst.

Italienisches Frühstück: Cornetti-Rezept und was du sonst noch brauchst

Vollkornwaffeln sind vollwertiger und gesünder als einfache Weizenmehl-Waffeln. Mit diesem einfachen Rezept bereitest du sie in wenigen Minuten zu.

Vollkornwaffeln: Ein schnelles Rezept

5-Minuten-Brot ist ein Brot mit verschiedenen Körnern und wird ohne Sauerteig zubereitet. Der Name hält, was er verspricht: In kürzester Zeit hast du dein eigenes Brot. Wir zeigen dir, wie du es genau zubereiten kannst.

5-Minuten-Brot: Simples Rezept

Mandelmehl ist eine gesunde Alternative zu Weizenmehl. Mit seinem mild-nussigen Geschmack wird es beim Backen immer beliebter. Wir zeigen dir, wie du Mandelmehl ganz einfach selber machst.

Mandelmehl selber machen: Einfaches Rezept mit oder ohne Schale

Ein Pfannenbrot ist schnell gemacht und kommt ohne Backofen und Hefe aus. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für selbstgemachtes Pfannenbrot.

Pfannenbrot: Schnelles Rezept ohne Hefe

Glutenfreie Kekse kannst du mit diesem einfachen Rezept aus nur zwei Zutaten selber machen: Wir zeigen dir, wie du die veganen, gesunden Kekse zubereitest.

Glutenfreie Kekse: Rezept mit nur zwei Zutaten

Ein Kuchen ohne Ei und Butter, der trotzdem fluffig ist? Das gelingt mit diesem veganen Wasserkuchen. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept mit Zutaten, die du schon zuhause hast, und vier Variationen.

Wasserkuchen: Rezept ohne Butter und Ei mit Variationsmöglichkeiten

Veganer Mürbeteig unterscheidet sich in der Herstellung kaum von herkömmlichem Mürbeteig. Anstelle der Butter verwendest du einfach vegane Margarine. Wir zeigen dir, wie’s geht.

Veganer Mürbeteig: Ein Rezept für den vielseitigen Kuchenteig

Brot kannst du auch ohne Weizen backen und dafür auf auf andere Getreidesorten zurückgreifen. Dieses Rezept eignet sich für alle, die eine Alternative zu Weizenbrot suchen.

Brot ohne Weizenmehl: Rezept, das trotzdem gelingt

Wenn du saftige Birnenmuffins backen möchtest, haben wir hier ein schnelles Rezept für dich. Neben einer Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du auch eine vegane Variante der süßen Küchlein.

Birnenmuffins mit Joghurt: Ein saftiges Rezept

Bittermandeln sind aufgrund der Blausäure im rohen Zustand giftig. Gekocht oder gebacken kommen sie aber in vielen traditionellen Rezepten vor. Hier erfährst du, wann du Bittermandeln essen kannst und worauf du achten musst. 

Gebäck

Linzer Torte: Rezept für die österreichische Torte

Pumpkin-Pie: Rezept für den US-Amerikanischen Kürbiskuchen

Lütticher Waffeln: Rezept für Gaufres de Liège mit Hagelzucker

Brüsseler Waffeln: Rezept für das luftige Dessert

Frühstücksmuffins: Gesundes Rezept mit Äpfeln und Möhren

Blätterteig mit Apfel: Rezept für eine schnelle Tarte

Rezept für Englischen Kuchen mit Trockenfrüchten

Paratha: Fladenbrot-Rezept und Ideen für die Füllung

Zauberkuchen: Rezept für den Vanillekuchen mit drei Schichten

Apfelkuchen ohne Ei: Ein Rezept mit veganer Variante

Apfelmuffins: Rezept mit Walnüssen

Italienisches Frühstück: Cornetti-Rezept und was du sonst noch brauchst

Vollkornwaffeln: Ein schnelles Rezept

5-Minuten-Brot: Simples Rezept

Mandelmehl selber machen: Einfaches Rezept mit oder ohne Schale

Pfannenbrot: Schnelles Rezept ohne Hefe

Glutenfreie Kekse: Rezept mit nur zwei Zutaten

Wasserkuchen: Rezept ohne Butter und Ei mit Variationsmöglichkeiten

Veganer Mürbeteig: Ein Rezept für den vielseitigen Kuchenteig

Brot ohne Weizenmehl: Rezept, das trotzdem gelingt

Beliebteste Rezepte

Birnenmuffins mit Joghurt: Ein saftiges Rezept

Bittermandeln sind giftig – So kannst du sie trotzdem essen

Mandelmehl selber machen: Einfaches Rezept mit oder ohne Schale

Pfannenbrot: Schnelles Rezept ohne Hefe