Äpfel gibt's das ganze Jahr über, von August bis November haben sie in Deutschland Saison. Finde hier die besten Rezepte mit Äpfeln.

Äpfel

Rezepte mit Äpfeln

Selbstgemachte Apfelchips sind die perfekte fettarme Knabberei für Zwischendurch. Wir verraten dir, wie du selber aus Äpfeln leckere Chips machen kannst und dabei möglichst energiesparend vorgehst.

Apfelchips selber machen: So machst du Äpfel für den Winter haltbar

Tarte Tatin ist ein kopfüber gebackener Apfelkuchen aus Frankreich mit einem knusprigen Mürbeteig und einer karamellisierten Apfelfüllung. Wir zeigen dir ein Rezept für das traditionelle Dessert.

Tarte Tatin: Rezept für karamellisierten Apfelkuchen

Du kannst Pak Choi zu einem knackigen Salat verarbeiten. Hier bekommst du das passende Rezept für die bekömmliche Kohlsorte, die ein leichtes Senfaroma besitzt.

Pak-Choi-Salat mit Apfel: Rezept mit viel Gemüse

Dieser Apfel-Walnuss-Kuchen ist ein klassischer Herbstkuchen. Die beiden Zutaten harmonieren wunderbar miteinander und du kannst für das Rezept regionale und saisonale Zutaten verwenden.

Apfel-Walnuss-Kuchen backen: Ein einfaches Rezept

Bratquitte statt -apfel? Das intensive Aroma der Quitte macht sich mit einer süßen Füllung hervorragend im Ofen. Hier findest du das vegane Rezept für die Adventszeit. 

Bratquitte aus dem Ofen: Alternative zum Apfelrezept

Ein vielseitiges veganes Geliermittel, das du sogar aus Resten selbst herstellen kannst? Das geht – wir erklären, wie du Apfelpektin selbst machen und verwenden kannst.

Apfelpektin selber machen: Rezept für das Geliermittel

Beim umgedrehten Apfelkuchen ist der Name Programm: Der Boden zeigt hier beim Backen nach oben, während die saftigen Apfelspalten sich unten in der Form befinden. Ein einfaches Rezept für die ausgefallene Kuchenvariante findest du hier.   



Umgedrehter Apfelkuchen: Saftiges Rezept

Du möchtest Marmelade machen, aber du hast keinen Gelierzucker zu Hause? Keine Sorge: Du kannst Gelierzucker selber machen – aus Apfelresten.

Gelierzucker selber machen statt kaufen: Einfache Anleitung

Äpfel zu grillen ist im Sommer eine einfache Möglichkeit, um schnell ein fruchtiges Dessert zuzubereiten. Wir stellen dir das einfache Rezept vor. 

Äpfel vom Grill: Sommerliches Rezept

Apfelreis ist eine leckere und unkomplizierte Süßspeise, die du im Nu zubereiten kannst. Hier findest du ein veganes Rezept für das cremige Dessert. 

Apfelreis-Rezept: Warm oder kalt genießen

Für diese Apfelsuppe verwenden wir nur Zutaten aus regionalem und saisonalem Anbau. Wir verraten dir, wie du das Obst nicht nur nachhaltig, sondern auch überraschend anders zubereitest.

Apfelsuppe: So hast du das Obst noch nie gegessen

Apfelrosen-Muffins schmecken nicht nur lecker, sondern sehen auch sehr hübsch aus. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für die optisch ansprechenden Küchlein. 

Apfelrosen-Muffins: So machst du das dekorative Gebäck selbst

Diese Apfelpizza ist ein süßes Gericht für zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten ist sie schnell zubereitet. Wir zeigen dir, wie du Apfelpizza zubereiten kannst.

Apfelpizza: Ein süßes Rezept für die Apfelsaison

Räucheräpfel vom Grill sind eine herzhafte Alternative zu süß gefüllten Bratäpfeln. Wir zeigen dir, wie die Winterspezialität gelingt. 

Räucheräpfel: Diesen Geschmack wirst du nicht vergessen

Bratapfellikör ist in der Weihnachtszeit eine leckere Abwechslung zum bekannten Glühwein. Wir stellen dir ein Rezept für das flüssige Gold mit Rum vor und erklären, wie du es mit verschiedenen Spirituosen abwandeln kannst. 

Bratapfellikör: Grund-Rezept und Variationen mit Rum, Korn oder Vodka

Bratapfel-Crumble ist ein wärmendes Dessert für kalte Tage. Die weihnachtliche Variante kombiniert wärmende Bratapfelgewürze mit knusprigen Streuseln. Wir zeigen dir ein einfaches veganes Rezept.

Bratapfel-Crumble: Ein Dessert-Rezept für die Weihnachtszeit

Apfelkompott zu kochen geht schnell und erfordert nur wenige Zutaten. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept, mit dem du Apfelkompott herstellen kannst. 

Apfelkompott kochen: Mit diesem Rezept wird’s lecker

Müslimuffins sind ein leckerer Snack für zwischendurch und eignen sich auch als kleines Frühstück. Was du dafür brauchst und wie du die Küchlein zubereitest, liest du hier.

Müslimuffins mit Obst der Saison: Ein pflanzliches Rezept

Apfelknödel kannst du mit nur wenigen Zutaten zubereiten und sie schmecken sehr fruchtig. Sie sind eine schnelle Alternative zu Apfelstrudel, Marillenknödel und Co.

Apfelknödel: Ein fruchtig-frisches Rezept

Schwedische Apfeltorte ist eine Apfelkuchenvariante mit lockerem Biskuitteig und Sahnehaube. Hier erfährst du, wie du die leckere Torte zu Hause selbst backen kannst – mit rein pflanzlichen Zutaten.

Schwedische Apfeltorte: Veganes Rezept

Auch wenn du dich kohlenhydratarm ernährst, musst du nicht auf leckeren Kuchen verzichten: Dieser saftige Apfelkuchen ohne Mehl ist der beste Beweis.

Apfelkuchen ohne Mehl: Lowcarb und lecker

Aus Blätterteig und Äpfeln lässt sich in wenigen Minuten eine leckere Tarte backen. Hier findest du ein einfaches Rezept für das schnelle Dessert.

Rezepte mit Äpfeln

Apfelchips selber machen: So machst du Äpfel für den Winter haltbar

Tarte Tatin: Rezept für karamellisierten Apfelkuchen

Pak-Choi-Salat mit Apfel: Rezept mit viel Gemüse

Apfel-Walnuss-Kuchen backen: Ein einfaches Rezept

Bratquitte aus dem Ofen: Alternative zum Apfelrezept

Apfelpektin selber machen: Rezept für das Geliermittel

Umgedrehter Apfelkuchen: Saftiges Rezept

Gelierzucker selber machen statt kaufen: Einfache Anleitung

Äpfel vom Grill: Sommerliches Rezept

Apfelreis-Rezept: Warm oder kalt genießen

Apfelsuppe: So hast du das Obst noch nie gegessen

Apfelrosen-Muffins: So machst du das dekorative Gebäck selbst

Apfelpizza: Ein süßes Rezept für die Apfelsaison

Räucheräpfel: Diesen Geschmack wirst du nicht vergessen

Bratapfellikör: Grund-Rezept und Variationen mit Rum, Korn oder Vodka

Bratapfel-Crumble: Ein Dessert-Rezept für die Weihnachtszeit

Apfelkompott kochen: Mit diesem Rezept wird’s lecker

Müslimuffins mit Obst der Saison: Ein pflanzliches Rezept

Apfelknödel: Ein fruchtig-frisches Rezept

Schwedische Apfeltorte: Veganes Rezept

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Apfelreis-Rezept: Warm oder kalt genießen

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