Ofen

Knoblauch aus dem Ofen ist eine Grundlage für viele Dips. Wir verraten dir, wie gebackener Knoblauch gelingt und was du damit zubereiten kannst. 

Gebackener Knoblauch aus dem Ofen: Rezept und Verwendungsmöglichkeiten

Karotten-Pommes sind eine leckere Abwechslung zu herkömmlichen Pommes. Wie du aus dem Wurzelgemüse Pommes herstellen kannst, erfährst du hier. 


Karotten-Pommes: Mit diesem Rezept werden die Möhren knusprig

Der Spätzleauflauf mit Blattspinat ist einfach zubereitet und schmeckt erfrischend gut. In dem folgenden Rezept erklären wir dir, wie du ihn und eine vegane Variante herstellst.

Spätzleauflauf mit Spinat: Einfaches Rezept

Ofencurry ist eine besonders schnelle und einfache Möglichkeit, Curry zuzubereiten: Der Reis gart im Ofen einfach mit und du musst ihn nicht separat kochen. Wir zeigen dir ein Rezept mit buntem Gemüse. 

Ofencurry mit Reis: So einfach geht’s

Überbackener Lauch ist ein einfacher, aber aromatischer Auflauf. Wir zeigen dir ein klassisches Rezept mit Sahnesauce und Käse, geben dir aber auch Tipps für eine vegane Variante. 

Lauch überbacken: So gelingt das herzhafte Ofengericht

Ein Omelett aus dem Backofen? Das klingt ungewöhnlich, funktioniert aber genauso gut wie in der Bratpfanne. Wir stellen dir ein einfaches Rezept mit Variationsmöglichkeiten vor.

Omelett aus dem Backofen? Mit diesem Rezept klappt’s

Bei Pommes Anna kommen Kartoffel-Liebhaber:innen auf ihre Kosten: Der französische Kartoffelauflauf schmeckt lecker und gelingt ohne größeren Aufwand. 

Pommes Anna: Essen wie in Frankreich mit nur zwei Zutaten

Frische Zwiebelringe aus dem Backofen sind ein aromatisch-knuspriger Snack, den du einfach selber machen kannst. Wie es geht, erfährst du hier. 

Knusprige Zwiebelringe: Rezept zum Selbermachen

Maisauflauf ist ein herzhaftes Gericht, das durch den Mais als Hauptzutat trotzdem eine leichte Süße bekommt. Du kannst den Auflauf mit vielen Gemüsesorten zubereiten. Hier zeigen wir dir ein veganes Rezept mit Paprika, Süßkartoffeln und Lauch.

Maisauflauf: Rezept mit viel Gemüse

One-Sheet-Pan ist der Überbegriff für schnelle Ofengerichte, die gut auf ein einzelnes Backblech passen. Weil sich die Zutaten vielfältig kombinieren lassen, eignet sich diese Zubereitungsart hervorragend zur Resteverwertung. 

One-Sheet-Pan: Ein Blech, viele Rezeptmöglichkeiten

Gefüllte Süßkartoffeln sind ein leckeres Gericht, das du einfach im Ofen zubereiten kannst. Wir zeigen dir ein Rezept, dass mit nur wenigen Handgriffen auskommt.

Gefüllte Süßkartoffeln: Ein Rezept für den Backofen

Bist du auf der Suche nach einem mediterranen Essen, das du unkompliziert im Ofen zubereiten kannst? Dann probiere doch einmal dieses Rezept für vegane Cannelloni mit Spinat.

Cannelloni mit Spinat: Ein veganes Rezept

Ofentomaten sind ein vielseitiges Gericht – die Mischung aus süßen Tomaten und frischen Kräutern passt in den Sommer. Es braucht dafür nur wenige Zutaten und geht schnell.

Ofentomaten: Ein Rezept für den Sommer

Ein italienischer Klassiker trifft auf Kartoffeln: Dieses Rezept für vegane Kartoffellasagne überzeugt mit viel Gemüse und braucht nur knapp zwanzig Minuten im Ofen.

Kartoffellasagne: Rezept mit Gemüse

Marokkanisches Ofengemüse ist dank einer einer aromatischen, landestypischen Gewürzmischung besonders schmackhaft. Dieses Rezept versetzt dich direkt nach Marokko. 

Marokkanisches Ofengemüse: Buntes Rezept voller Aromen

Ein vegetarischer Auflauf mit Spinat und Nudeln ist ein einfaches und leckeres Gericht. Als schnelles Mittagessen oder für mehrere Personen – dieses Nudel-Gratin kannst du schnell nachkochen.

Vegetarischer Auflauf mit Spinat: Ein einfaches Rezept

Spiralkartoffeln sind eine dekorative und leckere Kartoffelvariante, die du ganz einfach im Ofen zubereiten kannst. Wir zeigen dir ein simples Rezept für Accordion Potatoes.

Spiralkartoffeln selber machen: So geht’s

Ofenmöhren lassen sich ganz einfach zubereiten und mit verschiedenen Gewürzen und anderen Zutaten verfeinern. In diesem Artikel zeigen wir dir ein veganes Rezept mit Cashewkernen.

Ofenmöhren: Einfaches Rezept mit Cashewkernen

Weiße Auberginen sind durch Züchtung aus violettfarbenen Sorten entstanden. Sie lassen sich in der Küche ähnlich verwenden, schmecken aber ein wenig anders. Hier erfährst du, wie du weiße Auberginen am besten zubereitest.

Weiße Aubergine: So kannst du sie zubereiten

Gnocchi alla Romana sind überbackene Grießnocken mit Butter und Käse. Wir erklären dir, wie du das italienische Gericht zubereiten kannst – auch vegan.

Ofen

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Ofenmöhren: Einfaches Rezept mit Cashewkernen

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Gnocchi alla Romana: Rezept für römische Grießgnocchi

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