Beliebteste Rezepte

Im Herbst darf der aromatische Butternut-Kürbis in deiner Rezeptesammlung nicht fehlen. Wir zeigen dir, wie du ihn mit Quinoa zubereiten kannst.

Butternut-Kürbis: Rezept mit Quinoa

Fruchtschnitten kannst du aus nur drei Zutaten selber machen. Der leckere Snack gibt Energie für zwischendurch und lässt sich schnell und einfach zubereiten. Hier findest du ein veganes Rezept.

Fruchtschnitten aus 3 Zutaten: Einfach und vielseitig

Bärlauchnudeln sind eine tolle Rezeptidee für die Bärlauchzeit und schnell gemacht. Wir zeigen dir eine einfache Zubereitung für die aromatischen grünen Nudeln. 

Hausgemachte Bärlauchnudeln: So gelingt das Rezept

Kaffeepudding ist die perfekte Süßspeise für Liebhaber:innen des koffeinhaltigen Heißgetränks. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept mit nur vier Zutaten.

Kaffeepudding: Rezept für den süßen Wachmacher

Karottenmuffins sehen mit einer kleinen Zuckerkarotte als Dekoration gut aus und vegan sind sie auch noch. Wie du die tollen Muffins für deinen Oster-Kaffee machst, erfährst du hier.

Karottenmuffins: saftiges und veganes Ostergebäck

Bärlauch-Pizza ist eine aromatische Abwandlung zur klassischen Pizza. Hier findest du das Rezept für die schmackhafte Frühlingspizza mit Bärlauch.

Bärlauch-Pizza: Einfaches veganes Rezept

Eine Wirsing-Quiche schmeckt auch vegan hervorragend.

Diese Bärlauch-Quiche ist eine leckere Frühlingsvariante des herzhaften Kuchens aus Frankreich. Hier erfährst du, wie du das Wildkraut für die Quiche verwenden kannst. Außerdem stellen wir dir eine vegane Alternative ohne tierische Produkte vor. 

Bärlauch-Quiche: Ein Rezept für den Frühling

In einem Rosenkohl-Curry vereinen sich cremige Kokosmilch, intensive Gewürze und der kleine Kohl zu einem wärmenden Gericht. Wir stellen dir ein einfaches Rezept für veganes Rosenkohl-Curry mit Kürbis vor. 

Rosenkohl-Curry: Ein saisonales Rezept

Rote-Bete-Nudeln sind farbenfroh und aromatisch. Die Kombination aus dem Rübengemüse und wärmenden Gewürzen passt gut in die kalte Jahreszeit. Hier erfährst du, wie du das vegane Rezept selber kochen kannst.

Rote-Bete-Nudeln: Ein veganes Winterrezept

Peach Crisp ist ein fruchtig-knuspriges Dessert, das perfekt in die Sommerzeit passt. Hier zeigen wir dir ein einfaches und veganes Rezept für gebackene Pfirsiche unter Streuseln.

Peach Crisp: Einfach und super lecker

Das Pizza-Sandwich ist eine schnelle Alternative zur herkömmlichen Pizza. In diesem Artikel zeigen wir dir ein aromatisches und veganes Rezept – mit Abwandlungsideen.

Pizza-Sandwich: Schnelles Pizza-Alternativrezept

Dass Cupcakes auch wunderbar ohne tierische Zutaten auskommen, beweist das folgende Rezept für vegane Cupcakes. Neben einem Grundrezept findest du Inspirationen, um das Gebäck abzuwandeln. 

Vegane Cupcakes: Grundrezept und Variationen

Pastinakenpüree ist eine leckere Beilage im Herbst und Winter und noch dazu gesund. Wir stellen dir ein unkompliziertes Rezept für Pastinakenpüree vor.

Pastinakenpüree: Einfaches Rezept für Pastinakenbrei

Sauerkrauteintopf ist ein deftiges Gericht für die kalten Herbst- und Wintertage. Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir der sättigende Eintopf auch vegan.

Sauerkrauteintopf: So geht das deftige Rezept

Heißer Hugo ist ein leckeres Heißgetränk mit Alkohol – perfekt für die kalte Jahreszeit. Hier findest du ein einfaches Rezept für heißen Hugo, inklusive alkoholfreier Variation.

Heißer Hugo: Rezept für das Trendgetränk

Dieser vegane Knödel-Auflauf ist ein deftiges Rezept, das besonders gut in die kalte Jahreszeit passt. Mit welchen Zutaten und Tricks er dir am besten gelingt, erfährst du hier.

Knödel-Auflauf: Rezept mit frischen Kräutern

Kürbismus kannst du für viele verschieden Rezepte verwenden, herzhafte aber auch süße. Wir zeigen dir, wie du ganz leicht selbst Kürbismus herstellen kannst.


Kürbismus schnell selber machen: Ein Grundrezept

Eine Parmesansuppe ist im Herbst und Winter eine wärmende und deftige Mahlzeit. Wir zeigen dir, wie du sie auch ohne tierische Produkte zubereiten kannst. 

Parmesansuppe-Rezept: So klappt’s auch vegan

Mitternachtssuppe ist ein würziger Eintopf mit Paprika und Mais. Hier findest du ein veganes Rezept für das deftige Hauptgericht. 

Mitternachtssuppe: Veganes Rezept für den würzigen Eintopf

Kürbis-Bruschetta ist eine herbstliche Variante des italienischen Klassikers. In diesem Rezept geben wir dir eine einfache Schritt-für-Schritt Anleitung, mit der du die Vorspeise selber zubereiten kannst. 

Kürbis-Bruschetta: Herbstliches Rezept

Ayran kannst du schnell und einfach selber machen. Wir zeigen dir hier ein einfaches Rezept, das du mit verschiedenen Zutaten beliebig variieren kannst. 

Ayran selber machen: Schnellrezept für den Joghurt-Drink

Ein feurig-scharfer Ingwer-Shot gibt dir einen Immunboost in konzentrierter Form. Das Getränk kannst du selber machen und es hält sich einige Tage im Kühlschrank.

Ingwer-Shot: Rezept zum Selbermachen

Sommerrollen mit Dip sind vielseitig und lecker. Wir zeigen dir, welche schmackhaften Soßen besonders gut zu den gefüllten Reispapierrollen passen. 

Sommerrollen-Dips: Diese 5 passen gut dazu

Kirschen verwerten ist nicht schwer: Egal ob im Kuchen, als rote Grütze oder als Gelee – die roten Früchte kannst du vielseitig einsetzen. Wir stellen dir verschiedene Rezepte vor.