Beliebteste Rezepte

Diese Kürbistarte eignet sich gut für ein gemütliches Zusammensein an verregneten Herbstnachmittagen. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für den würzig-süßen Kuchen.

Kürbistarte: Ein herbstliches Rezept

Frische Pflaumentarte ist ein klassisches Dessert aus Frankreich. Hier findest du ein unkompliziertes Rezept für die fruchtige Tarte, wofür du nur wenige Zutaten brauchst.

Pflaumentarte: Ein französisches Rezept

Eis ist ungesund und nicht fürs Frühstück? Von wegen! Mit diesem leckeren Frühstückseis startest du gesund und erfrischt in deinen Sommertag.

Frühstückseis: Gesund genießen und das schon am Morgen

Okroschka ist ein traditionelles Gericht aus Russland. Es handelt sich um eine kalte Suppe, die mit frischen Zutaten und Sauerrahm zubereitet wird. Hier findest du ein einfaches Rezept mit veganer Variante. 

Okroschka: Rezept für die kalte Sommersuppe

Ein cremig-süßer Erdbeer-Smoothie ist die perfekte Erfrischung an warmen Sommertagen. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept.

Erdbeer-Smoothie: Ein sommerliches Rezept

Diese Erdbeer-Salsa kombiniert das süße Aroma der Früchte mit einer scharfen Chilinote und samtig-saurem Balsamico. Sie passt im Sommer besonders gut zu Gegrilltem. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept.   

Scharfe Erdbeer-Salsa: Rezept mit Chili und Balsamico

Espresso Tonic ist das neue Trendgetränk für heiße Sommertage. Du kannst ihn in wenigen Schritten ganz einfach selber mixen. Hier erfährst du, wie. 

Espresso Tonic: So geht der Sommertrend

Honigmelone kannst du grillen und aus der süßen Frucht ein lauwarmes Sommerdessert machen. Hier findest du ein leckeres Rezept für Honigmelone vom Grill.

Gegrillte Honigmelone: Schnelles Grillrezept

Pfirsiche und Nektarinen sind beliebte Sommerfrüchte, die du auch grillen kannst. Wie du beim BBQ karamellisierte Grillpfirsiche oder -nektarinen zubereiten kannst, erfährst du hier. 

Pfirsich grillen: Rezept für karamellisierte Grillpfirsiche

Rhabarber-Risotto ist ein leckeres Frühlingsgericht. Der säuerliche Geschmack des Rhabarbers gibt dem cremigen Risotto eine besondere Note. Wir zeigen dir das einfache Rezept.

Rhabarber-Risotto: Rezept mit Zwiebeln und Weißwein

Spargelpasta ist eine leckere und vielseitige Möglichkeit, das Frühlingsgemüse zuzubereiten. Hier zeigen wir dir ein einfaches Rezept für Spargelpasta mit selbstgemachtem Bärlauchpesto.

Spargelpasta mit Bärlauchpesto: Ein pflanzliches Rezept

Man kann sie zwar nicht essen, aber du kannst Rhabarberschalen dennoch verwenden: Wie aus den Stangen selbst lässt sich leckerer Sirup daraus machen. Hier findest du das Rezept.

Wirf Rhabarberschalen nicht weg: Mach Sirup daraus

Mit Nektarinenkompott kannst du die sommerliche Frucht haltbar machen und so auch im Winter genießen, zum Beispiel auf Kuchen oder zu Milchreis. Wir zeigen dir das vegane Rezept.

Selbstgemachtes Nektarinenkompott: Sommerliches Rezept

Eierlikörplätzchen zu Ostern bringen ein wenig Abwechslung. Anstatt nur Schokoeier oder Hasen aus Schokoladen zu essen, kannst du ganz einfach diese Plätzchen backen. 

Eierlikörplätzchen: Kekse für Ostern

Dieser Osterkuchen wird mit Orangen und Möhren zubereitet und sorgt für eine Abwechslung zu Osterlamm und Hefezopf. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für den leckeren Kuchen.

Osterkuchen: Ein Rezept für den festlichen Kuchen

Bärlauch-Pizza ist eine aromatische Abwandlung zur klassischen Pizza. Hier findest du das Rezept für die schmackhafte Frühlingspizza mit Bärlauch.

Bärlauch-Pizza: Einfaches veganes Rezept

Pflaumen einzukochen ist eine gute Methode, um die Früchte haltbar zu machen und sie auch außerhalb der Saison genießen zu können. Hier erfährst du, wie du Pflaumen einkochen kannst.

Pflaumen einkochen: So machst du die Früchte haltbar

Marmelade kannst du nicht nur aus frischen, sondern für einen intensiveren Geschmack auch aus gebackenen Früchten kochen. Hier kommt das Rezept.

Marmelade aus gebackenen Früchten: Einfach und aromatisch

Rhabarber-Tiramisu ist eine fruchtige Abwandlung des klassischen italienischen Desserts. Dieses Rezept für Rhabarber-Tiramisu schmeckt luftig-leicht und erfrischend.

Rhabarber-Tiramisu: Rezept für das fruchtige Dessert

Mit diesem einfachen Rezept für Rhabarber-Chutney kannst du das säuerliche Stangengemüse auch nach der Rhabarbersaison noch genießen. Welche Zutaten du brauchst und wie du am besten vorgehst, liest du hier.

Rhabarber-Chutney: Rezept für die würzige Sauce

Ein Kuchen ohne Butter und Ei, der trotzdem fluffig ist? Das gelingt mit diesem veganen Wasserkuchen. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept mit Zutaten, die du schon zuhause hast, und vier Variationen.

Wasserkuchen: Rezept ohne Butter und Ei mit Variationsmöglichkeiten

Kürbiskerne sind geröstet ein leckerer und gesunder Snack. Deswegen wirf sie nicht weg. Wir zeigen dir, wie du frische Kürbiskerne rösten und lange haltbar machen kannst.

Kürbiskerne rösten – einfach und lecker

Dieses Brotrezept kommt ohne Mehl, Hefe und Backpulver aus. Das saftig-nussige Wunderbrot kannst du einfach selber backen, und das komplett glutenfrei. So gehst du dabei vor.

Wunderbrot: So einfach geht es ohne Mehl und Hefe

Gekochte Kichererbsen sind lecker, gesund und sorgen für Abwechslung in deinem Speiseplan. Wir zeigen dir, wie du sie ganz einfach selbst zubereiten kannst und wann du die Kichererbsen einweichen musst.