Neueste Rezepte

Orangeneis schmeckt erfrischend und fruchtig. Du kannst es ganz einfach ohne Eismaschine zubereiten. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept mit veganer Variante. 

Orangeneis mit veganer Variante: So geht’s

Vegane Mehlschwitze ist die Basis für sahnige Soßen ohne tierische Produkte. Hier findest du ein einfaches Rezept für die vielseitige Soßengrundlage.

Vegane Mehlschwitze: Einfaches Rezept

Flammende Herzen sind ein beliebtes Spritzgebäck und passen perfekt zum Nachmittagskaffee. Wir zeigen dir, wie du die mürben Kekse selbst machst und wie sie auch vegan gelingen. 

Flammende Herzen: Rezept mit veganer Variante

Iced Golden Milk erfrischt dich an heißen Sommertagen.

Iced Golden Milk ist die Sommer-Version des ayurvedischen Heißgetränks. Wir zeigen dir, welche Zutaten du für einen kalten Kurkuma Latte brauchst und wie du das gesunde und leckere Getränk zubereitest.

Iced Golden Milk: Kalter Kurkuma Latte für heiße Tage

Meghli ist ein libanesischer Pudding aus Reismehl. Du kannst ihn ganz einfach vegan zubereiten. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept für libanesischen Meghli.

Meghli: Rezept für libanesischen Reispudding

Namoura ist ein nordafrikanisches Gebäck aus Weichweizengrieß, das frisch aus dem Ofen mit Zuckersirup übergossen wird. Hier findest du das Rezept für die leckere Nachspeise. 

Namoura: Rezept für libanesischen Grießkuchen

Toum ist eine intensive und cremige Knoblauchsauce. Sie besteht aus wenigen, rein pflanzlichen Zutaten und gibt vielen Gerichten das gewisse Extra. Wir stellen dir ein einfaches Toum-Rezept vor. 

Toum: Veganes Rezept für Knoblauchsauce

Mit diesen schönen Geburtstagsfrühstücks-Ideen kannst du den besonderen Tag einläuten. Für jeden Geschmack ist bei unseren herzhaften und süßen Rezepten etwas dabei.

Geburtstagsfrühstück: Schöne Ideen mit vegetarischen und veganen Rezepten

Frozen Cocktails sind eine kühle Erfrischung an heißen Tagen. Die sommerlichen Getränke kannst du vielseitig abwandeln, auch ganz ohne Alkohol. Hier erfährst du, wie du deine eigenen Frozen Cocktails mixen kannst. 


Frozen Cocktails: Erfrischendes Rezept und mit alkoholfreien Varianten

Veganer Ofenkäse ist ein herzhafter Snack für zwischendurch oder eine kleine Mahlzeit. Wir zeigen dir, wie du veganen Ofenkäse aus Cashewkernen ganz leicht herstellen kannst. 

Veganer Ofenkäse: Rezept zum Selbermachen

Ideen für ein Frühstück zum Mitnehmen sind ideal für alle, die es morgens eilig haben. Egal ob süß, herzhaft, oder vegan: Wir stellen dir einfache und leckere Frühstücks-Rezepte zum Mitnehmen vor. 

Frühstück zum Mitnehmen: Rezeptideen für jede:n

Dinkelstangen sind ein idealer Knabbersnack für Babys, die ihre ersten Kauversuche machen. Die gesunden Stangen sind schnell gemacht und du benötigst nur wenige Zutaten. 

Dinkelstangen für Babys: Rezept für den Snack

Maulbeermarmelade ist ein süßer Aufstrich aus den intensiv fruchtigen Beeren vom Maulbeerbaum. Hier erfährst du, wie du Maulbeermarmelade ganz einfach selber kochen kannst.

Maulbeermarmelade selber machen: Einfaches Rezept

Rote-Bete-Curry ist lecker und gesund. Du kannst es ganz einfach ohne tierische Zutaten kochen. Wir zeigen dir ein Rezept für veganes Curry mit rote Bete.

Rote-Bete-Curry: Einfaches Rezept

Veganes Pistazieneis ist schnell gemacht und eine leckere Erfrischung im Sommer. Wir zeigen dir, wie du das Pistazieneis ohne Eismaschine herstellen kannst.

Veganes Pistazieneis: Rezept ohne Eismaschine

Vegane Fischsauce besteht aus rein pflanzlichen Zutaten und schmeckt sehr aromatisch. Wir zeigen dir ein einfaches veganes Rezept für die asiatische Würzsauce.

Vegane Fischsauce: Rezept für eine No-Fish-Sauce

Sonnenblumenkernmus kannst du schnell mit wenigen Zutaten selber machen. Das Mus lässt sich vielseitig in süßen und herzhaften Speisen verwenden. Wir zeigen dir ein Rezept und worauf du achten solltest. 

Sonnenblumenkernmus selber machen und verwenden: So geht’s

Veganes Schmalz mit Zwiebeln kannst du ganz einfach selber machen. Wir verwenden weiße Bohnen als gesunde Basis. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept für veganes Schmalz.   

Veganes Schmalz mit Zwiebeln: So geht’s

Basilikumeis ist im Sommer ein erfrischender Snack. Du kannst es einfach mit Basilikum aus deinem Garten selber machen. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept für das grüne Kräutereis.

Erfrischendes Basilikumeis: Rezept ohne Eismaschine

Gomasio ist ein traditionelles Gewürz der japanischen und koreanischen Küche. Das Sesamsalz verleiht Gerichten eine besondere Note und hilft dabei, den Salzkonsum zu verringern. Wir zeigen dir, wie du Gomasio ganz einfach selber herstellen kannst.

Gomasio: Rezept für japanisches Sesamsalz

Gekochte Kichererbsen sind lecker, gesund und sorgen für Abwechslung in deinem Speiseplan. Wir zeigen dir, wie du sie ganz einfach selbst zubereiten kannst und wann du die Kichererbsen einweichen musst.

Kichererbsen kochen oder einweichen – das solltest du wissen

Dieser Schoko-Pudding mit Kaki ist im Nu zubereitet und kommt dabei ganz ohne Zucker und tierische Produkte aus. Wir zeigen dir, wie das Rezept funktioniert.

Kaki-Schoko-Pudding: Zuckerfreies Rezept aus zwei Zutaten

Für die vielseitige Kaki gibt es verschiedenste Rezepte – du kannst die Frucht zum Beispiel als Wintersalat mit Granatapfelkernen zubereiten. Welche herzhaften und süßen Möglichkeiten es außerdem gibt, erfährst du hier.

Kaki-Rezept: Vielseitig und gesund

Kürbiskerne sind geröstet ein leckerer und gesunder Snack. Deswegen wirf sie nicht weg. Wir zeigen dir, wie du frische Kürbiskerne rösten und lange haltbar machen kannst.