Desserts

Rotweinbirnen sind ein besonderes Dessert, das du ohne viel Aufwand in kurzer Zeit zubereiten kannst. Hier findest du ein Rezept für das aromatische Kompott mit einer alkoholfreien Variante.

Rotweinbirnen: So geht das Dessertrezept

Pfefferminzzucker sieht nicht nur dekorativ aus, sondern verleiht Desserts und Kuchen auch eine frische Note. Außerdem kannst du ihn gut verschenken. Hier erfährst du, wie du den grünlichen Zucker selbst herstellen kannst.

Grüner Pfefferminzzucker: Ideales Geschenk-Rezept

Fluffig, cremig und verführerisch: Puddingbrezeln sind ein leckeres Gebäck mit Vanillefüllung. Hier stellen wir dir ein Rezept ganz ohne tierische Produkte für Puddingbrezeln vor.

Puddingbrezeln selber machen: Rezept wie aus der Bäckerei

Dieser Schoko-Pudding mit Kaki ist im Nu zubereitet und kommt dabei ganz ohne Zucker und tierische Produkte aus. Wir zeigen dir, wie das Rezept funktioniert.

Kaki-Schoko-Pudding: Zuckerfreies Rezept aus zwei Zutaten

Kastanienherzen sind eine herbstliche Spezialität aus Südtirol. Wir erklären dir, wie du den süßen Nachtisch aus Maronen selbst zubereiten kannst.

Kastanienherzen: Süßes Rezept aus Südtirol

Semiya Payasam ist eine indische Süßspeise aus Vermicelli-Nudeln, Kokosmilch, Trockenfrüchten und aromatischen Gewürzen. Hier findest du ein veganes Rezept für das Dessert. 

Semiya Payasam: Süßes Dessertrezept mit Vermicelli

Dattel-Karamell ist eine vegane und zuckerfreie Version für Dulce de Leche. Hier findest du ein einfaches Rezept für die süße Dessertsoße. 

Dattel-Karamell: Zuckerfreies Rezept für die Dessertsoße

Eine luftige Vanillemousse kannst du mit nur drei veganen Zutaten einfach selbst zubereiten. Wir stellen dir das Rezept vor. 

Vanillemousse: Lockeres Dessertrezept

Im Sommer und Herbst ist ein Feigenkuchen ein besonderer Genuss, denn ab Juli haben Feigen Saison. Hier findest du ein einfaches Rezept für Feigenkuchen – mit veganer Variante.

Schneller Feigenkuchen: Fruchtiges Rezept

Gegrillte Kirschen sind eine schnell gemachte und eine Nachspeise für den Grillabend. Hier findest du ein einfaches Rezept mit süßem Dressing. 

Gegrillte Kirschen: Einfaches Sommerrezept

Ube ist dank der violetten Farbe ein echter Hingucker und peppt dadurch viele Speisen optisch auf. Wir verraten dir, was es mit der Wasseryams auf sich hat.


Ube: Das steckt hinter der lila Wasseryams

Veganer Kaiserschmarrn ist leicht zuzubereiten und hat dabei eine deutlich bessere Ökobilanz als der Klassiker mit tierischen Produkten. Wir stellen dir ein einfaches Rezept vor. 

Veganer Kaiserschmarrn: Ein Rezept ohne tierische Produkte

Himbeermousse ist ein leichtes, luftiges Dessert, das gut zum Sommer passt. Hier zeigen wir dir ein veganes Rezept mit Aquafaba, für das du nur drei Zutaten brauchst.

Himbeermousse: Sommerliches Rezept

Zitronen-Tiramisù ist eine fruchtige Variante des bekannten italienischen Desserts. Wir zeigen dir ein veganes Rezept mit Seidentofu und Lemon Curd.


Zitronen-Tiramisù: Fruchtiges Rezept

Zitronenmousse ist ein leichtes und erfrischendes Dessert für heiße Sommertage. Wir zeigen dir ein veganes Rezept mit Aquafaba, das ohne tierische Zutaten gelingt. 

Zitronenmousse: Schnelles Rezept

Marinierte Erdbeeren sind besonders saftig und geschmacksintensiv. Als Topping machen sie Waffeln, veganen Quark oder sommerliche Torten zu einem besonderen Genuss. Hier findest du ein einfaches Rezept.  

Marinierte Erdbeeren: Sommerlich-einfaches Rezept

Eine Orangenmousse ist ein erfrischendes Dessert, das du nur aus wenigen Zutaten selbst herstellen kannst. Hier erfährst du, wie dir das ganz ohne tierische Zutaten gelingt. 

Leichtes Orangenmousse: Erfrischendes Rezept

Ein Croffle ist ein Mix aus Wafffel und Croissant. Mittlerweile ist der süße Frühstückstrend auch in Deutschland angekommen. Wie du Croffles vegan backen kannst, erfährst du in diesem Rezept.

Croffle: So backst du die Waffeln aus Croissantteig vegan

Salted Caramel selber zu machen ist ganz einfach. Dabei schmeckt die salzig-süße Dessertsauce auch ganz ohne tierische Produkte. Wie du veganes Salted Caramel selber zubereiten und verwenden kannst, erfährst du hier. 

Salted Caramel: Cremiges Rezept ohne Milchprodukte

Crema al caffè ist ein leckerer italienischer Nachtisch aus nur drei Zutaten. Hier findest du ein veganes Rezept für die Kaffee-Dessertcreme.

Crema al caffè: Sommerlicher Koffeinkick mit nur 3 Zutaten

Selbstgemachte Krapfen sind der Renner zu Karneval und Silvester. Wir zeigen dir, wie du sie klassisch oder vegan backen kannst und welche Füllungen sich gut eignen.

Krapfen selber machen: Rezept für klassische und vegane Berliner

Date Barks sind Riegel aus Datteln, Erdnüssen und Schokolade – also eine zuckerfreie und gesündere Alternative zum typischen Snickers. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept.

Date Bark: Rezept für den Dattel-Schoko-Snack

Waldmeister-Pudding ist ein klassisches Dessert, das durch seine leuchtend grüne Farbe auffällt. In diesem Artikel stellen wir dir ein einfaches Rezept für vegane Waldmeister-Götterspeise ohne Gelatine vor. 

Desserts

Rotweinbirnen: So geht das Dessertrezept

Grüner Pfefferminzzucker: Ideales Geschenk-Rezept

Puddingbrezeln selber machen: Rezept wie aus der Bäckerei

Kaki-Schoko-Pudding: Zuckerfreies Rezept aus zwei Zutaten

Kastanienherzen: Süßes Rezept aus Südtirol

Semiya Payasam: Süßes Dessertrezept mit Vermicelli

Dattel-Karamell: Zuckerfreies Rezept für die Dessertsoße

Vanillemousse: Lockeres Dessertrezept

Schneller Feigenkuchen: Fruchtiges Rezept

Gegrillte Kirschen: Einfaches Sommerrezept

Ube: Das steckt hinter der lila Wasseryams

Veganer Kaiserschmarrn: Ein Rezept ohne tierische Produkte

Himbeermousse: Sommerliches Rezept

Zitronen-Tiramisù: Fruchtiges Rezept

Zitronenmousse: Schnelles Rezept

Marinierte Erdbeeren: Sommerlich-einfaches Rezept

Leichtes Orangenmousse: Erfrischendes Rezept

Croffle: So backst du die Waffeln aus Croissantteig vegan

Salted Caramel: Cremiges Rezept ohne Milchprodukte

Crema al caffè: Sommerlicher Koffeinkick mit nur 3 Zutaten

Beliebteste Rezepte

Krapfen selber machen: Rezept für klassische und vegane Berliner

Date Bark: Rezept für den Dattel-Schoko-Snack

Kaki-Schoko-Pudding: Zuckerfreies Rezept aus zwei Zutaten

Waldmeister-Pudding: Rezept für die selbstgemachte Götterspeise