Beliebteste Rezepte

Zhug ist eine scharf-pikante Sauce aus der jemenitischen Küche. Sie besteht größtenteils aus Koriander und Chilis und passt zu vielen verschiedenen Gerichten. In wenigen Schritten kannst du Zhug selbst herstellen. 

Zhug: Rezept für die jemenitische Würzsauce

Pulled Mushrooms sind eine leckere vegane Alternative zu Pulled Pork. Wir erklären dir, wie du die aromatischen Pilze selber machen und verwenden kannst.

Pulled Mushrooms selber machen: Veganes Rezept und Tipps

Eistee lässt sich schnell und unkompliziert selber machen. An heißen Tagen ist er eine willkommene Abkühlung. Wir stellen dir zwei leckere Rezepte für Eistee vor.

Eistee selber machen: Erfrischende Rezepte für Groß und Klein

Waldmeister-Pudding ist ein klassisches Dessert, das durch seine leuchtend grüne Farbe auffällt. In diesem Artikel stellen wir dir ein einfaches Rezept für vegane Waldmeister-Götterspeise ohne Gelatine vor. 

Waldmeister-Pudding: Rezept für die selbstgemachte Götterspeise

Ein Babyccino erinnert an einen Cappuccino, beinhaltet aber keinen Kaffee. Somit ist er für Kinder und jene, die auf Koffein verzichten möchten, geeignet. So stellst du ihn her.

Babyccino: Rezept für das schaumige Kindergetränk

Pilzrisotto ist ein Klassiker unter den Risottogerichten. Wie du ein cremiges Pilzrisotto zubereitest, erfährst du in diesem Artikel.

Pilzrisotto: Cremiges Rezept zum Nachkochen

Panipuri sind ein beliebtes Streetfood in Indien. Die kleinen Bällchen sind traditionell mit einer Kartoffel-Kichererbsen-Mischung gefüllt. Hier findest du ein einfaches Rezept. 

Panipuri: Rezept für das indische Streetfood

Tannengelee, auch Maiwipferl-Gelee genannt, schmeckt aromatisch und lecker. Du kannst den besonderen Brotaufstrich ganz einfach selber kochen. Hier findest du ein unkompliziertes Rezept.

Tannengelee: Rezept für das Nadelspitzen-Gelee aus dem Wald

Mit Clean Baking kannst du Kuchen, Kekse und andere Backwaren gesund, nährstoffreich und trotzdem schmackhaft zubereiten. Wir zeigen dir, wie das genau funktioniert und stellen ein passendes Rezept vor.

Clean Baking: So backst du gesunde Kuchen – mit Rezeptideen

Vegane Protein-Pancakes sind eine eiweißhaltige und gesunde Alternative zu normalen Pfannkuchen. Welche Zutaten du dafür brauchst und welche Toppings sich gut eignen, liest du hier.

Vegane Protein-Pancakes: Ein Rezept für das eiweißreiche Frühstück

Gerstensuppe ist ein wärmendes und sättigendes Gericht aus Südtirol. Wie du die gesunde Suppe für kalte Tage in wenigen Schritten zubereitest, erfährst du hier.

Gerstensuppe: Südtiroler Rezept für die kalte Jahreszeit

Süße, geröstete Kichererbsen aus dem Ofen sind ein leckerer, proteinreicher Snack. Hier findest du ein einfaches Rezept mit veganer Variante.

Süßer Kichererbsen-Snack aus dem Ofen

Pol Roti ist eine Spezialität aus Sri Lanka. Das weiche Kokos-Fladenbrot wird zu vielen Gerichten serviert. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept.

Pol Roti: Rezept für das Kokos-Fladenbrot aus Sri Lanka

Apple Fries sind ein fruchtiger Snack der besonderen Art. Wir zeigen dir, wie du die frittierten Apfelschnitze mit zimtig-süßer Panade einfach selber zubereiten kannst. 

Apple Fries: Knusprig-süßes Apfelrezept

Wer keine Lust mehr auf Chips oder Flips hat, sollte es mal mit Pizza-Crackern probieren. Selbstgemacht sind sie außerdem gesünder als die fettigen Snacks aus dem Supermarkt.

Pizza-Cracker: Rezept zum Selbermachen

Wenn du saftige Birnenmuffins backen möchtest, haben wir hier ein schnelles Rezept für dich. Neben einer Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du auch eine vegane Variante der süßen Küchlein.

Birnenmuffins mit Joghurt: Ein saftiges Rezept

Wenn du Ginger Ale selber machen möchtest, geht das mit wenig Aufwand und nur ein paar Zutaten. Wir zeigen dir ein Rezept mit frischem Ingwer. 

Ginger Ale selber machen: So gelingt es

Rhabarberlikör ist ein fruchtiges, alkoholisches Getränk, das du einfach selber machen kannst. Wir zeigen dir zwei Varianten von Rhabarberlikör: Ein Schnellrezept und eines mit drei Wochen Ziehzeit.

Rhabarberlikör selber machen: Fruchtiges Rezept

Wenn du eine Pancake-Mischung auf Vorrat hast, gelingt das leckere Frühstück noch schneller. In diesem Artikel zeigen wir dir, was in die Mischung hineinkommt. 

Pancake-Mischung auf Vorrat selber machen: So geht’s

Kokossirup ist eine Zutat in einigen Cocktails und Süßspeisen. Mit diesem Rezept kannst du ihn ganz einfach selber machen. Außerdem erfährst du, was du beim Kauf von Kokosprodukten beachten solltest. 

Kokossirup: Mit diesem Rezept kannst du ihn selber machen

Dieser Schoko-Pudding mit Kaki ist im Nu zubereitet und kommt dabei ganz ohne Zucker und tierische Produkte aus. Wir zeigen dir, wie das Rezept funktioniert.

Kaki-Schoko-Pudding: Zuckerfreies Rezept aus zwei Zutaten

Bratäpfel aus dem Airfryer schmecken wie das Original, brauchen aber viel weniger Zeit als die traditionelle Zubereitung im Ofen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für die winterliche Nachspeise.

So gelingen Bratäpfel im Airfryer: Schnelles Rezept

Diese Weihnachtssuppe ist eine klassische Karottensuppe, die aber durch weihnachtliche Gewürze und eine schöne Dekoration zu einer besonderen Vorspeise wird. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für den Suppengang im Weihnachtsmenü.

Weihnachtssuppe: Klassiker für dein Weihnachtsmenü

Gekochte Kichererbsen sind lecker, gesund und sorgen für Abwechslung in deinem Speiseplan. Wir zeigen dir, wie du sie ganz einfach selbst zubereiten kannst und wann du die Kichererbsen einweichen musst.