Snack

Hefeschmelz ist ein veganer Schmelzkäseersatz, den du mit diesem Rezept einfach selber machen kannst. Dafür brauchst du nur wenige Zutaten und circa zehn Minuten an Zeit.

Hefeschmelz zum Überbacken: Ein Rezept für vegane Ofengerichte

Rote-Bete-Hummus sieht nicht nur toll aus: Der farbenfrohe Dip ist außerdem sehr gesund und für eine pflanzliche Ernährung geeignet. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für den Hummus mit Roter Bete.

Bunt und lecker: Rezept für Rote-Bete-Hummus

Olivenhummus ist eine leckere Variante des Dip-Klassikers aus dem Mittleren Osten. In diesem Artikel erfährst du, wie du Hummus mit Oliven schnell und einfach selber zubereiten kannst.

Hummus mit Oliven: So einfach geht’s

Nicht nur als Dip schmeckt der Kichererbsenbrei gut: Hummus-Dressing ist eine tolle Variante, um deinen Salat aufzupeppen. Mit nur vier Zutaten gelingt dir die vegane Salatsoße im Handumdrehen.

Mit Hummus-Dressing den Salat aufpeppen: Rezept

Rice-Cakes oder Reiswaffeln treffen nicht unbedingt jeden Geschmack. Wenn dir der pure Reiscracker zu trocken ist, kannst du ihn aber ganz einfach und mit wenigen Zutaten aufpeppen. Hier findest du Anregungen für leckere Rice-Cake-Snacks.

Rice-Cake-Snacks: So einfach peppst du Reiswaffeln auf

Kiwi-Marmelade schmeckt fruchtig-frisch. Du kannst sie ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein schnelles Rezept für Kiwi-Marmelade, mit dem du die Früchte haltbar machen kannst.

Kiwi-Marmelade: So kannst du das Obst einkochen

Mit Dukkah kannst du vielen Gerichten eine nussige, aromatische Würze verleihen. Die ägyptische Würzmischung besteht aus Nüssen, Samen und Kräutern. Wie du sie herstellst und verwendest, liest du hier. 

Dukkah: So machst du die nussige Gewürzmischung selbst

Edamame-Hummus ist eine leckere Abwandlung des klassischen Hummus. Wir zeigen dir ein Rezept für die grüne Hummus-Variante mit Edamame-Bohnen.

Grüner Genuss: Rezept für Edamame-Hummus

Statt zu kaufen, kannst du Bounty auch selber machen – das ist gar nicht mal kompliziert. Hier erfährst du, wie du den Schoko-Kokos-Riegel ganz einfach zu Hause zubereiten kannst.

Bounty selber machen: Einfaches Rezept

Potstickers sind kleine gefüllte Teigtaschen mit einem knusprigen Boden. Wir erklären dir, wie du die chinesische Spezialität vegan zu Hause zubereiten kannst. 

Potstickers mit Tofu und Lauch: Veganes Rezept

Leinsamen-Cracker sind eine nährstoffreiche Knabberei. Wir zeigen dir ein leckeres und veganes Rezept, das du ganz einfach selber herstellen kannst. 

Leinsamen-Cracker: Rezept für den veganen Snack

Frische Zwiebelringe aus dem Backofen sind ein aromatisch-knuspriger Snack, den du einfach selber machen kannst. Wie es geht, erfährst du hier. 

Knusprige Zwiebelringe: Rezept zum Selbermachen

Selbstgemachte Ingwer-Bonbons helfen bei Halsschmerzen. Sie können den Schmerz lindern und schmecken dazu auch noch lecker. Mit wenigen Zutaten kannst du sie ganz einfach selbst machen.

So kannst du Ingwer-Bonbons gegen Halsschmerzen selber machen

Selbstgemachte Krapfen sind der Renner zu Karneval und Silvester. Wir zeigen dir, wie du sie klassisch oder vegan backen kannst und welche Füllungen sich gut eignen.

Krapfen selber machen: Rezept für klassische und vegane Berliner

Panisse sind eine leckere Alternative zu herkömmlichen Pommes aus Kartoffeln. Wir erklären dir, wie du den Snack aus der Provence selber machen kannst. 

Panisse: Französisches Rezept für Kichererbsen-Pommes

Pizza-Baguette kannst du aus Baguette- oder Brotresten einfach selber machen. Wir zeigen dir, was du dafür brauchst und wie du das Baguette zubereitest. 

Selber machen statt kaufen: Pizza-Baguette

Blätterteigstangen mit Pesto sind schnell gemacht und einfach zubereitet. Wir zeigen dir, wie der herzhafte Snack mit Basilikum und Walnüssen gelingt. 


Blätterteigstangen mit Pesto: Super einfaches Rezept

Sie sind viel zu schade für die Tonne – Keksreste kannst du noch verwerten, zum Beispiel als Rumkugeln, Crumble oder sogar für deftige Rezepte. Hier erfährst du, wie das geht.

Keksreste verwerten: Rezepte für verschiedene Kekssorten

Um Glühweinreste zu verwerten, hast du verschiedene Möglichkeiten. Wir geben dir einen Überblick, wie du die Reste beim Kochen und Backen einbinden kannst und stellen dir ein schnelles und einfaches Rezept für Glühweingelee vor. 

Glühweinreste übrig? So verwertest du sie

Baked Oatmeal ist ein Porridge, den du im Ofen zubereitest. Wir zeigen dir ein leichtes Grundrezept sowie verschiedene Variationsmöglichkeiten.

Baked Oatmeal: Einfaches Rezept für den Frühstücksauflauf

Meerrettich zubereiten kannst du zum Beispiel in Form von Dips, Soßen und Suppen. Hast du zu viel eingekauft oder eine besonders reiche Ernte gehabt, lässt sich Meerrettich außerdem leicht haltbar machen.

Meerrettich zubereiten: So geht’s

Zitronensalz verleiht deinen Speisen eine besonders aromatische Note. Wir zeigen dir, wie du es ganz einfach auf Vorrat selbst herstellen kannst.

Fruchtiges Zitronensalz: Ein Rezept mit zwei Zutaten

Dattelmus ist eine leckere und gesündere Alternative zu herkömmlichem Zucker. Wie du es aus Datteln und ein wenig Wasser selbst herstellen kannst, erfährst du hier.

Snack

Hefeschmelz zum Überbacken: Ein Rezept für vegane Ofengerichte

Bunt und lecker: Rezept für Rote-Bete-Hummus

Hummus mit Oliven: So einfach geht’s

Mit Hummus-Dressing den Salat aufpeppen: Rezept

Rice-Cake-Snacks: So einfach peppst du Reiswaffeln auf

Kiwi-Marmelade: So kannst du das Obst einkochen

Dukkah: So machst du die nussige Gewürzmischung selbst

Grüner Genuss: Rezept für Edamame-Hummus

Bounty selber machen: Einfaches Rezept

Potstickers mit Tofu und Lauch: Veganes Rezept

Leinsamen-Cracker: Rezept für den veganen Snack

Knusprige Zwiebelringe: Rezept zum Selbermachen

So kannst du Ingwer-Bonbons gegen Halsschmerzen selber machen

Krapfen selber machen: Rezept für klassische und vegane Berliner

Panisse: Französisches Rezept für Kichererbsen-Pommes

Selber machen statt kaufen: Pizza-Baguette

Blätterteigstangen mit Pesto: Super einfaches Rezept

Keksreste verwerten: Rezepte für verschiedene Kekssorten

Glühweinreste übrig? So verwertest du sie

Baked Oatmeal: Einfaches Rezept für den Frühstücksauflauf

Beliebteste Rezepte

Bounty selber machen: Einfaches Rezept

Meerrettich zubereiten: So geht’s

Fruchtiges Zitronensalz: Ein Rezept mit zwei Zutaten

Dattelmus: Selber machen, aufbewahren und verwenden