Ratgeber von Utopia

Küchentipps
Dazu ist das kleine Loch im Kühlschrank da – und warum du es unbedingt regelmäßig reinigen solltest

Küchentipps
Mikrowelle reinigen mit Hausmitteln: das musst du beachten

Küchentipps
Fonio: Anbau, Nährwerte und Verwendung der „Hungerhirse“

Küchentipps
Grünkohl aufwärmen: Wann Nitrat ein Problem ist
Tahini-Dressing-Rezept: Salatsoße mit Sesam, die zu allem passt
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Lina Brammertz
Veganer Obazda: Rezept für den bayerischen Dip
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Annika Reketat
Zucchini-Muffins: Herzhaftes Rezept zum Nachbacken
55 Min.
Paula Boslau
Veganer Camembert: „Cashewbert“ selbst fermentieren
560 Min.
Luise Rau
Zwiebelpulver selber machen: Luft, Backofen, oder Dörrautomat?
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Jana Schneiderheinze
Kkakdugi: Rezept für den Rettich-Kimchi
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Annika Reketat
Pico de Gallo: Rezept für die mexikanische Beilage
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Gesche Graue
Radieschen fermentieren: So machst du sie haltbar
10 Min.
Lina Brammertz
Pilzsalz zum Würzen: Rezept zum Selbermachen
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Lina Brammertz
Papadam selber backen: Rezept für das knusprige Brot
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Lina Brammertz
Bärlauch-Mayo selber machen: Einfaches pflanzliches Rezept
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Jana Schneiderheinze
Bärlauch-Aufstrich: Ein einfaches 5-Minuten-Rezept
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Lina Brammertz