Snack

Panisse sind eine leckere Alternative zu herkömmlichen Pommes aus Kartoffeln. Wir erklären dir, wie du den Snack aus der Provence selber machen kannst. 

Panisse: Französisches Rezept für Kichererbsen-Pommes

Pizza-Baguette kannst du aus Baguette- oder Brotresten einfach selber machen. Wir zeigen dir, was du dafür brauchst und wie du das Baguette zubereitest. 

Selber machen statt kaufen: Pizza-Baguette

Blätterteigstangen mit Pesto sind schnell gemacht und einfach zubereitet. Wir zeigen dir, wie der herzhafte Snack mit Basilikum und Walnüssen gelingt. 


Blätterteigstangen mit Pesto: Super einfaches Rezept

Sie sind viel zu schade für die Tonne – Keksreste kannst du noch verwerten, zum Beispiel als Rumkugeln, Crumble oder sogar für deftige Rezepte. Hier erfährst du, wie das geht.

Keksreste verwerten: Rezepte für verschiedene Kekssorten

Um Glühweinreste zu verwerten, hast du verschiedene Möglichkeiten. Wir geben dir einen Überblick, wie du die Reste beim Kochen und Backen einbinden kannst und stellen dir ein schnelles und einfaches Rezept für Glühweingelee vor. 

Glühweinreste übrig? So verwertest du sie

Baked Oatmeal ist ein Porridge, den du im Ofen zubereitest. Wir zeigen dir ein leichtes Grundrezept sowie verschiedene Variationsmöglichkeiten.

Baked Oatmeal: Einfaches Rezept für den Frühstücksauflauf

Veganer Schmelzkäse ist lecker und schnell zubereitet. Wir zeigen dir, wie du den käsigen Aufstrich ganz ohne tierische Inhaltsstoffe selbst machen kannst. 

Veganer Schmelzkäse: So kannst du ihn selbst machen

Veganer Fleischsalat darf bei einer ausgiebigen veganen Brotzeit nicht fehlen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für den Klassiker und geben dir zusätzliche Zutatentipps.

Veganer Fleischsalat: Einfaches Rezept

Pizzataschen eignen sich gut als Fingerfood und du kannst sie mit vielen verschiedenen Zutaten füllen. Wir zeigen dir ein paar Vorschläge für vegane Kombinationen.

Pizzataschen: Rezept mit veganer Füllung

Tofu-Creme schmeckt toll als Brotaufstrich oder als Zutat in warmen Speisen. Hier erfährst du, wie du den leckeren Tofu-Dip mit Kräutern ganz einfach selber machst. 

Tofu-Creme mit Kräutern: Einfaches Dip-Rezept

Bestreiche einen Apfel mit Erdnussbutter und schon hast du einen gesunden und leckeren Snack. Das Beste: Für individuellen Snackgenuss kannst du das Grundrezept nach Belieben variieren.

Apfel mit Erdnussbutter: Super schnelles Snackrezept

Du hast Lust, etwas Herzhaftes zu knabbern? Dann probiere doch dieses Rezept für vegane Filo-Knitterchips aus! Die gehen schnell und eignen sich perfekt, um Teigreste aufzubrauchen.

Filo-Knitterchips: Knuspriges Rezept

Glühweingelee ist eine weihnachtliche Köstlichkeit, die sich sowohl als Brotaufstrich, zum Füllen von Plätzchen oder als Snack mit gereiftem Käse eignet. In ein Glas gefüllt ist es außerdem ein tolles selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk.

Glühweingelee: So machst du das weihnachtliche Geschenk selbst

Gebrannte Mandeln sind jedes Jahr ein Highlight auf dem Weihnachtsmarkt. Aber wusstest du, dass du gebrannte Mandeln im Airfryer machen kannst? So holst du dir die winterliche Leckerei ganz einfach zu dir nach Hause.

Gebrannte Mandeln im Airfyer: Wie vom Weihnachtsmarkt

Die gehypte Dubai-Schokolade ist für ihre aromatische Pistazienfüllung bekannt. Hier findest du ein einfaches Rezept, mit dem du das Pistazienmus selber machen kannst.

Pistazienmus selber machen: Schnell-Rezept für Dubai-Schokolade

Rote-Bete-Chips sind ein leckerer und gesunder Snack, den du ganz einfach selber machen kannst. Im Ofen gebacken sind sie zudem viel gesünder als klassische Chips. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept. 

Rote-Bete-Chips: Ein Rezept zum Selbermachen

Polenta zum Frühstück ist eine leckere Abwechslung zum klassischen Hafer-Porridge. Mit veganer Milch und pflanzlicher Süße wird dieses Rezept besonders cremig. Wir stellen dir ein einfaches Basisrezept und Ideen zum Garnieren vor. 

Polenta zum Frühstück: Süßes Porridge-Rezept

Walnüsse kannst du ganz einfach und mit wenig Aufwand selber karamellisieren. Ob klassisch mit Zucker oder lieber mit Honig und Butter – wir zeigen dir, wie’s geht. 

Walnüsse karamellisieren: Rezept für den süßen Snack

Mit diesem cremigen Kurkuma-Porridge startest du gesund und schwungvoll in den Tag. Es hat nicht nur viele gesunde Inhaltsstoffe, sondern macht auch noch lange satt. 

Kurkuma-Porridge: Rezept für einen gesunden Start in den Tag

Überreife Bananen in der Obstschale? Mach doch Banana Bites daraus. Wie du den süßen, veganen Snack ganz einfach selber machst, erfährst du hier.

Banana Bites: Ein leckeres Rezept für überreife Bananen

Um Zwiebeln einzulegen, brauchst du nur ein Einmachglas, Wasser und Essig – und natürlich Zwiebeln. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept und erklären dir, wie lange du Zwiebeln dadurch haltbar machen kannst.

Zwiebeln einlegen: Ein Rezept für würzige Zwiebeln aus dem Glas

Sommerrollen mit Dip sind vielseitig und lecker. Wir zeigen dir, welche schmackhaften Soßen besonders gut zu den gefüllten Reispapierrollen passen. 

Sommerrollen-Dips: Diese 5 passen gut dazu

Kichererbsenwasser kannst du für unterschiedliche Zwecke weiterverwenden, anstatt es einfach in den Ausfluss zu gießen. Wir stellen dir fünf Verwendungsmöglichkeiten vor.

Kichererbsenwasser nicht wegwerfen! 5 Ideen, wie du es verwerten kannst

Wie saure Gürkchen oder Silberzwiebeln kannst du auch Radieschen einlegen. So machst du sie haltbar und verleihst ihnen eine schmackhafte süß-saure Note. Wir zeigen dir ein Rezept für eingelegte Radieschen.