Snack

Wie die meisten Gemüsesorten kannst du Paprika einkochen, um sie haltbar zu machen. Das klappt für jede Paprika-Farbe – oder du mischst alle drei!

Paprika einkochen: So machst du das Gemüse haltbar

Vegane Käsebällchen sind ein herzhafter Snack für zwischendurch. Wir zeigen dir, wie du die pflanzliche Leckerei mit nur wenigen Zutaten herstellen kannst. 

Vegane Käsebällchen: Leckeres Rezept ohne Milchprodukte

Wer keine Lust mehr auf Chips oder Flips hat, sollte es mal mit Pizza-Crackern probieren. Selbstgemacht sind sie außerdem gesünder als die fettigen Snacks aus dem Supermarkt.

Pizza-Cracker: Rezept zum Selbermachen

Xylit-Bonbons mit Johannisbeerpulver haben eine goldene Bernsteinfarbe.

Wer auf Haushaltszucker verzichten möchte oder muss, kann diese Xylit-Bonbons statt herkömmliche Bonbons lutschen: Sie sind zuckerfrei, zahnfreundlich und schmecken minzig-süß.

Xylit-Bonbons selber machen: Zuckerfrei und zahnfreundlich

Ein Dattel-Smoothie mit Nussmus und Vanille ist ein leckerer Smoothie, der dich mit vielen wichtigen Nährstoffen versorgt. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für den cremig-süßen Shake. 

Dattel-Smoothie mit Nussmus und Vanille: Veganes Rezept für den gesunden Shake

Taralli sind eine leckere italienische Knabberei. Du kannst sie ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein Rezept für Taralli mit schmackhaften Variationen.

Taralli: Rezept für apulische Knabberkringel

Ein entzündungshemmendes Frühstück ist der perfekte Start in den Tag. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept und erklären dir, welche Vorteile eine entzündungshemmende Ernährung hat.

Entzündungshemmendes Frühstück: Dieses Rezept eignet sich

Petersilienöl fällt durch seine markante, grüne Färbung sofort ins Auge. Das aromatische Öl kannst du mit nur drei Zutaten zu Hause leicht selbst herstellen – hier findest du ein einfaches Grundrezept. 


Petersilienöl: So einfach machst du es selbst

Goldene-Milch-Bällchen sind ein leckerer und gesunder Snack. Mit Kurkuma und Ingwer erinnern die Energiebällchen im Geschmack an die ayurvedische Goldene Milch. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept.

Goldene-Milch-Bällchen: Für unterwegs, als Snack oder auf Vorrat

Socca ist ein dünner Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl und damit auch glutenfrei. Wir stellen dir ein einfaches Rezept für Socca vor und geben dir Ideen für eventuelle Toppings mit auf den Weg.

Socca: Rezept für den Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl

Du willst Hummus selber machen? Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir der gesunde Kichererbsenaufstrich in wenigen Minuten. Du kannst ihn nach Belieben abwandeln.

Hummus selber machen: Ein einfaches Rezept

Kürbiskerne sind geröstet ein leckerer und gesunder Snack. Deswegen wirf sie nicht weg. Wir zeigen dir, wie du frische Kürbiskerne rösten und lange haltbar machen kannst.

Kürbiskerne rösten – einfach und lecker

Chokladbollar sind ein Klassiker unter den schwedischen Süßspeisen und du kannst sie vielfältig zubereiten. Ganz ohne backen sind sie super lecker.

Schokoladenkugeln ohne Backen: Schwedische Chokladbollar

Kürbis-Chips sind ein leckerer, knuspriger Snack und du kannst sie ganz einfach selber machen. Hier findest du ein schnelles und veganes Rezept. 

Kürbis-Chips: Rezept für den gesunden Snack

Couscous-Bällchen sind ein leckerer, gesunder Snack für unterwegs und eignen sich auch als leichtes Mittagessen zum Mitnehmen. Das einfache Rezept gibt es hier.

Couscous-Bällchen: Einfaches und gesundes Rezept zum Mitnehmen

Eis ist ungesund und nicht fürs Frühstück? Von wegen! Mit diesem leckeren Frühstückseis startest du gesund und erfrischt in deinen Sommertag.

Frühstückseis: Gesund genießen und das schon am Morgen

Farinata di Ceci ist ein beliebtes Streetfood aus der italienischen Provinz Ligurien. Hier findest du ein einfaches Rezept für den knusprigen Fladen aus Kichererbsenmehl.

Farinata di Ceci: Glutenfreies Rezept für die Kichererbsen-Pfannkuchen

Zucchini-Muffins sind wunderbar saftig und sättigend. Sie selber zu backen, geht ganz leicht. Hier findest du ein veganes und schnelles Rezept für die herzhaften Küchlein. 

Zucchini-Muffins: Herzhaftes Rezept zum Nachbacken

Pasta-Chips? Du hast richtig gehört. Wie du die zwei Lieblingsgerichte Pasta und Chips miteinander kombinierst und einen leckeren Snack erhältst, erfährst du hier. 

Pasta-Chips: Rezept für zwei Lieblingsessen in einem

Rawnola ist eine schnelle und leckere Alternative zum klassischen Frühstücks-Müsli. Wir zeigen dir ein veganes Grundrezept sowie Anregungen zur Variation. 

Rawnola: Das etwas andere Müsli-Rezept

Gebackene Lupinen sind das perfekte Rezept, wenn du Appetit auf einen salzigen, würzigen Snack hast, aber keine Lust auf ungesunde Chips. Hier gibt es das vegane Rezept für getrocknete oder verzehrfertige Lupinen.

Snack

Paprika einkochen: So machst du das Gemüse haltbar

Vegane Käsebällchen: Leckeres Rezept ohne Milchprodukte

Pizza-Cracker: Rezept zum Selbermachen

Xylit-Bonbons selber machen: Zuckerfrei und zahnfreundlich

Dattel-Smoothie mit Nussmus und Vanille: Veganes Rezept für den gesunden Shake

Taralli: Rezept für apulische Knabberkringel

Entzündungshemmendes Frühstück: Dieses Rezept eignet sich

Petersilienöl: So einfach machst du es selbst

Goldene-Milch-Bällchen: Für unterwegs, als Snack oder auf Vorrat

Socca: Rezept für den Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl

Hummus selber machen: Ein einfaches Rezept

Kürbiskerne rösten – einfach und lecker

Schokoladenkugeln ohne Backen: Schwedische Chokladbollar

Kürbis-Chips: Rezept für den gesunden Snack

Couscous-Bällchen: Einfaches und gesundes Rezept zum Mitnehmen

Frühstückseis: Gesund genießen und das schon am Morgen

Farinata di Ceci: Glutenfreies Rezept für die Kichererbsen-Pfannkuchen

Zucchini-Muffins: Herzhaftes Rezept zum Nachbacken

Pasta-Chips: Rezept für zwei Lieblingsessen in einem

Rawnola: Das etwas andere Müsli-Rezept

Beliebteste Rezepte

Kürbiskerne rösten – einfach und lecker

Gebackene Lupinen: Proteinreiches Snack-Rezept

Petersilienöl: So einfach machst du es selbst

Entzündungshemmendes Frühstück: Dieses Rezept eignet sich