Hier findest du schmackhafte Grill-Inspiration – ohne Fleisch und Fisch, dafür mit vegetarischen und veganen Zutaten. Hier kommen die besten Grillrezepte.

Grillen

Vegetarische und vegane Grillrezepte

Griechischer Kartoffelsalat ist eine leckere Beilage zu vielen Gerichten, macht dich aber auch als Hauptmahlzeit satt. Wir zeigen dir, wie du den Salat ganz leicht selbst zubereitest.

Griechischer Kartoffelsalat: Nicht nur als Beilage lecker

Diese Seitanwürstchen sind leicht zuzubereiten und so aromatisch wie echte Grillwürstchen. Mit unserem schmackhaften Rezept kannst du auch Nicht-Veganer:innen begeistern. 

Seitanwürstchen selber machen: Schmackhaftes Rezept

Solero-Schnaps ist ein sahnig-fruchtiger Sommerlikör. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für den Cocktail – mit alkoholfreier Variante. 

Solero-Schnaps: Rezept für den fruchtigen Likör

Worcester-Sauce ist eine würzige Sauce, die du für Reisgerichte, Gemüsepfannen, aber auch Salate verwenden kannst. Wir zeigen dir, wie du die Sauce vegan zubereiten kannst.

Worcester-Sauce: Rezept mit veganer Variante

Wassermelonensaft ist ein fruchtiges Getränk, das Erfrischung an heißen Sommertagen bietet. Hier findest du ein einfaches und schnelles Rezept mit Minze.

Frischer Wassermelonensaft: Ein Rezept mit Minze

Rosa Senf mit Traubensaft passt als leckere Beilage zu allerlei Gerichten. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für die farbenfrohe Senf-Variante.

Rosa Senf: Ein Rezept mit Traubensaft

Gegrillte Kirschen sind eine schnell gemachte und eine Nachspeise für den Grillabend. Hier findest du ein einfaches Rezept mit süßem Dressing. 

Gegrillte Kirschen: Einfaches Sommerrezept

Eine Biermarinade verleiht Tofu, Gemüse und anderen Lebensmitteln eine einzigartige und aromatische Geschmacksnote. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen.

Rezept für Biermarinade: Tofu & Co. mal anders marinieren

Rosmarinbutter schmeckt wunderbar aromatisch. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen – mit veganer Variante. 

Aromatische Rosmarinbutter: Schnelles Rezept

Chilibutter ist schnell zubereitet und eine feurige Alternative zu herkömmlicher Kräuterbutter. Wie du sie zubereitest, erfährst du in diesem Rezept.

Feurige Chilibutter: Einfaches Rezept

Das Grillgewürz auf Basis von getrocknetem Basilikum passt sehr gut zu gegrillen Zucchini, Auberginen und Paprika. Aber auch Tofu und Grillkäse kannst du damit marinieren.

Rezept: Grillgewürz mit Basilikum und Meersalz

Dieses Grillgewürz auf Currybasis passt sehr gut zu Gemüse, Grillkäse und Tofu. Du kannst es schnell mischen und nach deinem Geschmack variieren.

Rezept: Grillgewürz mit Curry

Wenn du auf der Suche nach einem einfachen Grillgewürz mit wenigen Zutaten bist, haben wir etwas Passendes für dich. Wahrscheinlich hast du alle benötigten Zutaten sogar bereits zuhause, sodass du es auch ganz spontan zubereiten kannst.

Rezept für ein einfaches und schnelles Grillgewürz

Mit einer Curry-Marinade verleihst du Gemüse oder Tofu einen würzigen Geschmack. Wir erklären dir, wie du sie ganz leicht selbst zubereitest und wofür du sie verwenden kannst. 

Curry-Marinade: Würziges Rezept

Mit Knoblauchmarinade verleihst du Lebensmitteln einen aromatisch-intensiven Geschmack. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen.

Knoblauchmarinade für Gemüse: Aromatisches Rezept

Zwiebelbutter verleiht Gerichten eine herzhaft aromatische Note. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen – mit veganer Variante.

Zwiebelbutter selber machen: Deftiges Rezept

Melonenbowle ist das perfekte Getränk für Sommerpartys: erfrischend, spritzig und fruchtig-süß. Hier findest du ein alkoholfreies Rezept für die Bowle mit Wassermelone.

Melonenbowle: Alkoholfreies Rezept mit Wassermelone

Honig-Senf-Marinade schmeckt besonders aromatisch. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen und geben Tipps, wie du die Marinade verwenden kannst. 


Honig-Senf-Marinade: Schnelles Rezept

Edelsüße Paprikamarinade passt hervorragend zur Grillsaison. Wir zeigen dir ein aromatisches Rezept,  das sich einfach und schnell zubereiten lässt.

Edelsüße Paprikamarinade: Rezept für Grill & Co.

Mit einer selbstgemachten Kräutermarinade kannst du Grillgut und andere Speisen verfeinern. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept und geben dir Tipps zur Anwendung der Marinade.



Grundrezept für Kräutermarinade: Aromatisch und vielseitig

Mojo rojo ist aus der Küche der Kanarischen Inseln nicht wegzudenken und wird dort zu vielen Gerichten serviert. Hier findest du ein einfaches Rezept für die pikante rote Soße.

Mojo rojo: Ein einfaches Rezept für den kanarischen Dip

Dieses Ketchup aus Tomatenmark braucht keine lange Vorbereitung und ist blitzschnell zubereitet. Das Rezept funktioniert auch ohne Zucker und tierische Zutaten und ist genauso gut als Dip für Pommes oder Ofengemüse geeignet.

Blitz-Ketchup aus Tomatenmark: Einfach, lecker, schnell

Chicorée mal anders –  und zwar vom Grill. Das ist eine besonders aromatische Zubereitungsmethode für das vielseitige Gemüse. Wir zeigen dir ein einfaches und schnelles Rezept.

Vegetarische und vegane Grillrezepte

Griechischer Kartoffelsalat: Nicht nur als Beilage lecker

Seitanwürstchen selber machen: Schmackhaftes Rezept

Solero-Schnaps: Rezept für den fruchtigen Likör

Worcester-Sauce: Rezept mit veganer Variante

Frischer Wassermelonensaft: Ein Rezept mit Minze

Rosa Senf: Ein Rezept mit Traubensaft

Gegrillte Kirschen: Einfaches Sommerrezept

Rezept für Biermarinade: Tofu & Co. mal anders marinieren

Aromatische Rosmarinbutter: Schnelles Rezept

Feurige Chilibutter: Einfaches Rezept

Rezept: Grillgewürz mit Basilikum und Meersalz

Rezept: Grillgewürz mit Curry

Rezept für ein einfaches und schnelles Grillgewürz

Curry-Marinade: Würziges Rezept

Knoblauchmarinade für Gemüse: Aromatisches Rezept

Zwiebelbutter selber machen: Deftiges Rezept

Melonenbowle: Alkoholfreies Rezept mit Wassermelone

Honig-Senf-Marinade: Schnelles Rezept

Edelsüße Paprikamarinade: Rezept für Grill & Co.

Grundrezept für Kräutermarinade: Aromatisch und vielseitig

Beliebteste Rezepte

Grundrezept für Kräutermarinade: Aromatisch und vielseitig

Mojo rojo: Ein einfaches Rezept für den kanarischen Dip

Blitz-Ketchup aus Tomatenmark: Einfach, lecker, schnell

Chicorée grillen: Einfaches und schnelles Rezept