Party

Anders als im Süden des Landes wird norddeutscher Kartoffelsalat mit Mayonnaise angemacht. Ein typisches Rezept für diese Variante samt veganen Zubereitungsmöglichkeiten zeigen wir dir in unserem Artikel. 

Norddeutscher Kartoffelsalat: Klassisch oder vegan

Quickles sind die schnelle Version von eingelegten Gurken und anderem Gemüse. Hier findest du ein Grundgezept für Qickles und Variationsmöglichkeiten.

Quickles: So schnell gehen die Quick Pickles

Pita-Chips sind eine leckere Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips. Wenn du einen schnellen veganen Snack zubereiten möchtest, ist dieses Rezept vielleicht das Richtige für dich.

Knusprige Pita-Chips: Rezept für den Snack

Karotten-Hummus ist eine frische und süßliche Variante des beliebten Kichererbsen-Dips. Mit diesem einfachen Rezept kannst du Karotten-Hummus zu Hause zubereiten – du brauchst weniger als eine halbe Stunde dafür.

Orange und süß: So geht Karotten-Hummus

Traditionell werden Berliner in Fett ausgebacken, also frittiert. Wir zeigen dir, wie du ohne Fritteuse ganz einfach Berliner im Backofen backen kannst.

Berliner aus dem Backofen: So gelingen Krapfen ohne Fritteuse

Kisir ist ein würziger Bulgursalat aus der Türkei. Er wird mit Tomaten- und Paprikapaste hergestellt und schmeckt aromatisch nach mediterranen Kräutern und Gemüse. Ob als Beilage oder Hauptgericht: Kisir-Salat passt zu vielen Gelegenheiten. 

Türkischer Bulgursalat: So bereitest du Kisir zu

Dieses Kartoffelrosen-Rezept ist vielseitig einsetzbar: Es eignet sich als attraktives Fingerfood für die nächste Party, als Vorspeise für ein romantisches Dinner und sogar als Hauptgang.

Kartoffelrosen-Rezept: Hingucker aus dem Ofen

Silvesterbowle ist ein beliebtes Getränk auf Neujahrsfeiern. Klassische Rezepte enthalten meist Alkohol – du kannst aber auch ohne Sekt oder Spirituosen eine leckere Bowle mischen. Wir zeigen dir, wie es geht.

Silvesterbowle zum Anstoßen: Gelingt mit und ohne Alkohol

Du hast Lust, etwas Herzhaftes zu knabbern? Dann probiere doch dieses Rezept für vegane Filo-Knitterchips aus! Die gehen schnell und eignen sich perfekt, um Teigreste aufzubrauchen.

Filo-Knitterchips: Knuspriges Rezept

Ein Pizzastrudel ist ein herzhaftes Blätterteiggebäck, das sich schnell zubereiten und beliebig variieren lässt. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept und geben dir Tipps für (vegane) Varianten. 



Pizzastrudel mit Paprika und Oliven: Leckeres Rezept

Poptails sind die perfekte Erfrischung für warme Sommerabende oder die nächste Grillparty. Hier findest du ein einfaches Rezept und weitere Inspiration für die gefrorenen Cocktails am Stiel.

Poptails: Rezept für kühle Cocktails am Stiel

Du kannst Avocado grillen und als leckere Beilage servieren. Mit unserem einfachen Rezept gelingen dir gegrillte Avocados mit würziger Füllung als besondere Attraktion für den nächsten Grillabend.

Avocado grillen: So wirds richtig lecker

Diese veganen Hefeteilchen sind vielseitig abwandelbar und lassen sich mit herzhaften und süßen Füllungen zubereiten. Hier findest du ein einfaches Grundrezept mit leckeren Ideen und Variationsmöglichkeiten.  

Hefeteilchen süß und herzhaft: Rezept mit Variationsideen

Ein herzhafter Hefezopf folgt demselben Grundrezept wie das klassische Süßgebäck, ist aber pikant gefüllt. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept für einen Hefezopf mit Pestofüllung. 



Herzhafter Hefezopf: Rezept zum Nachbacken

Dieser warme Kartoffelsalat ist ein absoluter Klassiker und schnell gemacht. Wir zeigen dir ein veganes Rezept ohne Speck zum Selbermachen. 

Warmer Kartoffelsalat: Ein Rezept ohne Speck

Auberginenröllchen sind schnell gemachte Häppchen für Grillparties, Picknicks oder das kalte Buffet. Hier findest du ein leckeres Grundrezept und Ideen für verschiedene vegane und vegetarische Füllungen.  

Auberginenröllchen: Rezept mit verschiedenen Füllungen

Veganer Eierlikör klingt vielleicht etwas ungewöhnlich, schmeckt aber durchaus lecker. Wir stellen dir zwei Rezepte ohne Ei vor – für alkoholfreien und alkoholhaltigen veganen Eierlikör.

Veganer Eierlikör: Ein schnelles Rezept

Eine Sandwichcreme mit unnötigen Zusatzstoffen und in Plastik verpackt kannst du dir sparen. Denn: Du kannst sie ganz einfach selber herstellen, sogar vegan. Hier bekommst du das Rezept. 

Selbstgemachte Sandwichcreme: So geht’s

Zucchiniröllchen sind ein praktisches Fingerfood. Mit unterschiedlichen Füllungen ist für jeden Geschmack etwas dabei – egal, ob vegetarisch oder vegan. Hier findest du ein paar Ideen.

Zucchiniröllchen: Rezept mit cremigen Füllungen

Das Club-Sandwich ist ein Klassiker des Fingerfoods. Herkömmliche Varianten enthalten in der Regel tierische Zutaten wie Speck, Schinken und Käse. Wir zeigen dir stattdessen ein Rezept mit veganem Belag.

Party

Norddeutscher Kartoffelsalat: Klassisch oder vegan

Quickles: So schnell gehen die Quick Pickles

Knusprige Pita-Chips: Rezept für den Snack

Orange und süß: So geht Karotten-Hummus

Berliner aus dem Backofen: So gelingen Krapfen ohne Fritteuse

Türkischer Bulgursalat: So bereitest du Kisir zu

Kartoffelrosen-Rezept: Hingucker aus dem Ofen

Silvesterbowle zum Anstoßen: Gelingt mit und ohne Alkohol

Filo-Knitterchips: Knuspriges Rezept

Pizzastrudel mit Paprika und Oliven: Leckeres Rezept

Poptails: Rezept für kühle Cocktails am Stiel

Avocado grillen: So wirds richtig lecker

Hefeteilchen süß und herzhaft: Rezept mit Variationsideen

Herzhafter Hefezopf: Rezept zum Nachbacken

Warmer Kartoffelsalat: Ein Rezept ohne Speck

Auberginenröllchen: Rezept mit verschiedenen Füllungen

Veganer Eierlikör: Ein schnelles Rezept

Selbstgemachte Sandwichcreme: So geht’s

Zucchiniröllchen: Rezept mit cremigen Füllungen

Club-Sandwich ohne Tierleid: So geht’s

Beliebteste Rezepte

Berliner aus dem Backofen: So gelingen Krapfen ohne Fritteuse

Herzhafter Hefezopf: Rezept zum Nachbacken

Silvesterbowle zum Anstoßen: Gelingt mit und ohne Alkohol

Hefeteilchen süß und herzhaft: Rezept mit Variationsideen