Neueste Rezepte

Rugelach sind kleine Hörnchen, die du mit verschiedenen Füllungen zubereiten kannst. In diesem Artikel findest du ein traditionelles Rezept für Rugelach und vier verschiedene Varianten, um sie zu füllen.

Rugelach: Rezept für jüdisches Gebäck mit 4 Füllungen

Rüblikuchen stammt ursprünglich aus der Schweiz, wo er traditionell mit Mandeln und Eischnee zubereitet wird. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für den saftigen Kuchenklassiker.

Rüblikuchen: Rezept aus der Schweiz

Kürbis-Bruschetta ist eine herbstliche Variante des italienischen Klassikers. In diesem Rezept geben wir dir eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung, mit der du die Vorspeise selber zubereiten kannst. 

Kürbis-Bruschetta: Herbstliches Rezept

Steinpilzrisotto ist ein wärmendes Gericht für die Herbstzeit. Die heimischen Pilze machen das Risotto besonders aromatisch. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept. 

Steinpilzrisotto: Rezept für das saisonale Herbstgericht

Hoppel Poppel ist ein beliebtes Resteessen nach Berliner Art. Unser Rezept zeigt, dass dieses Omelette-Gericht auch vegetarisch möglich ist.

Hoppel Poppel: Rezept für das Berliner Resteessen

Bratäpfel aus dem Airfryer schmecken wie das Original, brauchen aber viel weniger Zeit als die traditionelle Zubereitung im Ofen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für die winterliche Nachspeise.

So gelingen Bratäpfel im Airfryer: Schnelles Rezept

Für diese einfache Birnentarte brauchst du weder ausgefallene Zutaten noch viel Arbeitszeit. Der feine französische Mürbeteigkuchen macht sich vor allem zur Herbstzeit gut auf dem Kaffeetisch.  

Birnentarte:  Simples Rezept mit Mürbeteig

Mit einem Pflaumen-Mohn-Kuchen bringst du eine leckere Variante des klassischen Pflaumenkuchens auf den Tisch. Für den einfachen Mürbeteigkuchen brauchst du nur wenige Zutaten – auch vegan kannst du ihn leicht zubereiten.  

Pflaumen-Mohn-Kuchen: Ein Rezept für den leckeren Herbstkuchen

Selbstgemachte Kürbismarmelade kannst du auf Brot oder als Dip zu Käse essen. Mit unserem leckeren und schnellen Rezept kannst du die herbstliche Marmelade selber machen.

Kürbismarmelade: Mit dieser Gewürzmischung wird sie noch besser

Fruchtschnitten kannst du aus nur drei Zutaten selber machen. Der leckere Snack gibt Energie für zwischendurch und lässt sich schnell und einfach zubereiten. Hier findest du ein veganes Rezept.

Fruchtschnitten aus 3 Zutaten: Einfach und vielseitig

Ketchup muss nicht nur aus Tomaten und Zucker bestehen: Für die Herbstsaison zeigen wir dir hier ein leckeres Rezept für selbstgemachten Kürbis-Ketchup, das Abwechslung auf den Tisch bringt.  

Kürbis-Ketchup: Rezept mit herbstlichem Twist

Popcorn kann mehr, als nur süß oder salzig zu schmecken. Hier stellen wir dir ein ausgefallenes Rezept für Popcorn mit Zatar vor, einer traditionellen Gewürzmischung aus dem nordafrikanischen und arabischen Raum. 

Popcorn mit Zatar: Rezept für das Gourmet-Popcorn

Die Kürbistorte ohne Backen ist gerade richtig für den Herbst. Der vegane Kuchen mit süßlich-herzhaftem Geschmack ist aus Hokkaidokürbis.

Kürbistorte ohne Backen

Ein Kamutbrot enthält viel Eiweiß und ist besonders luftig. Zubereitet wird es mit Kamutmehl und Sauerteig. Hier findest du ein Grundrezept für das besondere Brot.

Kamutbrot: Luftiges Rezept

Diese Apfelpizza ist ein süßes Gericht für zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten ist sie schnell zubereitet – wir zeigen dir, wie.

Apfelpizza: Ein süßes Rezept für die Apfelsaison

Nicht nur als Mehl oder Porridge schmeckt Buchweizen. Dieser Buchweizensalat mit fruchtigem Bete-Orangen-Dressing ist herrlich fruchtig und gesund.

Buchweizensalat mit Bete-Orangen-Dressing: Gesundes Rezept

Pilzfrikadellen sind ein besonders aromatischer Ersatz für Frikadellen aus Fleisch. Wir zeigen dir ein einfaches veganes Rezept für die besonderen Bratlinge.

Pilzfrikadellen selber machen: So geht’s

Sauerkraut-Lasagne verbindet italienische und deutsche Küche zu einem herzhaften Gericht, das gut in die Herbst- und Winterzeit passt. Wir zeigen dir ein einfaches veganes Rezept für die ungewöhliche Kombination. 

Sauerkraut-Lasagne: Ein Rezept für die kalte Jahreszeit

Die klassische Donauwelle enthält Milchprodukte und Eier – du kannst Donauwelle aber auch vegan zubereiten. Hier findest du ein rein pflanzliches Rezept für die beliebte Torte vom Blech.

Vegane Donauwelle: Rezept zum Nachbacken

Eine Blumenkohl-Champignon-Pfanne verbindet den kräftigen Geschmack gebratener Pilze mit dem milden Aroma frischen Blumenkohls. Wie du das leckere Pfannengericht zubereitest, erfährst du hier.

Blumenkohl-Champignon-Pfanne: Einfaches Rezept

Ein feurig-scharfer Ingwer-Shot gibt dir einen Immunboost in konzentrierter Form. Das Getränk kannst du selber machen und es hält sich einige Tage im Kühlschrank.

Ingwer-Shot: Rezept zum Selbermachen

Dieses Mürbeteigplätzchen-Rezept gelingt immer und ist wunderbar vielfältig. Wir erklären dir das Grundrezept und Variationen in Dekoration und Geschmack.

Mürbeteigplätzchen-Rezept: Mit Marmelade und andere Varianten

Walnüsse kannst du ganz einfach und mit wenig Aufwand selber karamellisieren. Ob klassisch mit Zucker oder lieber mit Honig und Butter – wir zeigen dir, wie’s geht. 

Neueste Rezepte

Rugelach: Rezept für jüdisches Gebäck mit 4 Füllungen

Rüblikuchen: Rezept aus der Schweiz

Kürbis-Bruschetta: Herbstliches Rezept

Steinpilzrisotto: Rezept für das saisonale Herbstgericht

Hoppel Poppel: Rezept für das Berliner Resteessen

So gelingen Bratäpfel im Airfryer: Schnelles Rezept

Birnentarte: Simples Rezept mit Mürbeteig

Pflaumen-Mohn-Kuchen: Ein Rezept für den leckeren Herbstkuchen

Kürbismarmelade: Mit dieser Gewürzmischung wird sie noch besser

Fruchtschnitten aus 3 Zutaten: Einfach und vielseitig

Kürbis-Ketchup: Rezept mit herbstlichem Twist

Popcorn mit Zatar: Rezept für das Gourmet-Popcorn

Kürbistorte ohne Backen

Kamutbrot: Luftiges Rezept

Apfelpizza: Ein süßes Rezept für die Apfelsaison

Buchweizensalat mit Bete-Orangen-Dressing: Gesundes Rezept

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Sauerkraut-Lasagne: Ein Rezept für die kalte Jahreszeit

Vegane Donauwelle: Rezept zum Nachbacken

Blumenkohl-Champignon-Pfanne: Einfaches Rezept

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